貴州從江規(guī)范美食街打造夜間消費場景

夜幕降臨，走進位于從江縣城三小路口的美食街，兩側(cè)商鋪和攤位整齊劃一，市民、游客人流如織，冰粉、卷粉、烙鍋、燒烤等特色美食，散發(fā)出誘人的香味，空中懸掛的風車景觀與街道兩邊的景觀燈相互輝映，形成了一道靚麗的風景線。該縣打造的特色美食街，成為了當?shù)鼐哂刑厣拿朗炒蚩ǖ亍?/p>

在推進城鎮(zhèn)精致管理行動中，從江縣將特色美食街作為街區(qū)示范點進行打造。通過鋪設(shè)青石板、安裝人行道座椅、規(guī)劃停車場建設(shè)等基礎(chǔ)設(shè)施改造升級，統(tǒng)一使用具有民族特色的攤位和商戶門頭裝點“門面”，以景觀燈、風車造型等微景觀進行街區(qū)點綴，美食街集品美食、賞美景、享休閑為一體，成為了當?shù)卣宫F(xiàn)城鎮(zhèn)精致管理的一張名片。

“特色美食街的打造，使得門店經(jīng)營更加規(guī)范，美食更加多樣，環(huán)境更加舒適，心情也更加舒暢。在這里，體味到了濃濃的從江味道。”市民劉先生對美食街贊不絕口。

“美食街旨在打造一個具有特色亮點的餐飲娛樂特色美食集聚地，具有餐飲、娛樂、住宿及休閑觀光的功能，使之成為拉動從江縣城夜間經(jīng)濟主要消費動能，致力于將其打造為展示從江飲食文化的一個窗口，體現(xiàn)城鎮(zhèn)精致管理的一個示范點。”從江縣綜合執(zhí)法局局長吳永鋒說。

美食街不僅美化飲食環(huán)境，還解決了攤位經(jīng)營的問題。目前，該縣對街區(qū)進行全面升級，新建109個攤位。通過規(guī)行劃市，為流動商販提供經(jīng)營場所和攤位，既擦亮了城市“顏值”又實現(xiàn)了助民增收的“價值”。

“每晚我都在美食街出攤，經(jīng)營的都是我們當?shù)氐奶厣〕?。以前沒有這條美食街，我們都是流動性經(jīng)營，不僅增加成本，老顧客找不到我們，也給城市管理帶來了困難。如今，在美食街固定下來了，顧客越來越多，生意也越來越好?！眳谴蠼愠Ｄ曜鎏厣〕陨?，她對美食街的贊許道出了流動商販的心聲。

“人間煙火最具溫情”。走進美食街，整齊的攤位，有序的人流，味美的食物，熱情的服務(wù)，暖暖的城市煙火洗去一天的疲憊。（黃玉 張顯娜）