踏進(jìn)臘月門,年味鋪滿集。在素有“中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)”之稱的山東省壽光市,運(yùn)輸蔬菜的貨車往來(lái)穿梭,一派繁忙。
1月29日早上8點(diǎn),山東濰坊壽光紀(jì)臺(tái)鎮(zhèn)昌寬專業(yè)蔬菜合作社的社員們正駕駛?cè)嗆嚢岩卉囓噭偛烧那炎铀偷胶献魃?。恰逢大棚蔬菜銷售旺季,從早上開始社員們已經(jīng)送來(lái)了7萬(wàn)多斤茄子。
“這些茄子我們蓋好保溫棉被和草簾后,下午1點(diǎn)開始運(yùn)往江蘇蘇州、浙江杭州還有新疆等地。江蘇的市民今天晚上就能吃到新鮮的茄子,哪怕3000多公里外的新疆,運(yùn)輸時(shí)間也僅3天。”合作社負(fù)責(zé)人李昌寬說(shuō)。
小小“菜籃子”,事關(guān)大民生。壽光市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任張梅志說(shuō):“每逢年關(guān),‘菜籃子’的穩(wěn)產(chǎn)保供都是我們工作中的頭等大事。今年,保供工作的重點(diǎn)是應(yīng)對(duì)寒潮。”
為更好地應(yīng)對(duì)持續(xù)低溫給蔬菜大棚等設(shè)施農(nóng)業(yè)帶來(lái)的不利影響,壽光未雨綢繆、提前行動(dòng),由農(nóng)業(yè)農(nóng)村、商務(wù)、市場(chǎng)監(jiān)管、氣象、交通等部門提前制定聯(lián)合應(yīng)急預(yù)案,農(nóng)業(yè)農(nóng)村局派出技術(shù)專家包靠鎮(zhèn)街開展技術(shù)指導(dǎo),同時(shí)錄制了“寒潮來(lái)襲,強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技指導(dǎo),確保蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供”的系列技術(shù)視頻,通過(guò)公眾號(hào)、微信群等渠道在全市廣泛傳播,確保蔬菜生產(chǎn)穩(wěn)定。
蔬菜產(chǎn)得出,更要運(yùn)得暢。在洛城街道寨里村的壽光市東華蔬菜專業(yè)合作社,記者看到合作社準(zhǔn)備了大量的棉被、草簾、塑料布等防凍物資?!拔覀兏鶕?jù)供菜目的地的氣溫差異和需要的貨車數(shù)量,提前預(yù)備充足的棉被、塑料布、草簾等保溫物資?!?/p>
“持續(xù)低溫會(huì)拉長(zhǎng)蔬菜采摘周期,我們接到市里的緊急提醒后,加大了蔬菜儲(chǔ)備量?!睎|華蔬菜專業(yè)合作社理事長(zhǎng)龐東告訴記者,根據(jù)極端天氣持續(xù)天數(shù)做好估計(jì),對(duì)這幾天需要供應(yīng)的菜量、品種,提前采摘并儲(chǔ)備在恒溫庫(kù)中,另外在極端天氣到來(lái)前一天,提前將蔬菜發(fā)出,防止因天氣變化導(dǎo)致路上堵車,保障蔬菜保質(zhì)保量充足供應(yīng)。
“臨近春節(jié),市場(chǎng)上新鮮蔬菜需求旺盛,為保證蔬菜運(yùn)輸質(zhì)量,我們給運(yùn)輸車加了兩層棉被、兩層塑料紙,還多加了一層泡沫板和草簾,能很好地起到防凍、保鮮作的用,運(yùn)到氣溫零下三四十?dāng)z氏度的地方也沒問(wèn)題,保證大家過(guò)年都能吃上新鮮菜。”壽光市斟鑫蔬菜專業(yè)合作社經(jīng)理李文江介紹。
作為濰坊國(guó)家農(nóng)綜區(qū)的重要組成部分,壽光還依托農(nóng)產(chǎn)品物流園、壽光果菜批發(fā)市場(chǎng)等國(guó)家級(jí)大市場(chǎng),以及遍布蔬菜生產(chǎn)重點(diǎn)村的田間地頭市場(chǎng),加快蔬菜轉(zhuǎn)運(yùn)和購(gòu)銷力度。同時(shí),還組織1600余家合作社積極幫助農(nóng)戶對(duì)接商超、電商平臺(tái)、批發(fā)市場(chǎng)等,加快蔬菜轉(zhuǎn)運(yùn)和購(gòu)銷力度,全力保障壽光地產(chǎn)蔬菜每天向全國(guó)穩(wěn)定供應(yīng)。(蔣欣然 侯雅潔)