永州市江永四方筍“破”出致富路

時下正值湖南永州市江永縣源口瑤族鄉(xiāng)四方筍采收季。今天，該鄉(xiāng)三源村村民鄭財仔背著布袋，走進茂密的竹林里采收四方筍?！艾F(xiàn)在筍子滿山都是，一上午便能滿載而歸，采到的筍子都賣給農(nóng)家樂?！?nbsp;鄭財仔說。

源口瑤族鄉(xiāng)位于湘桂交界處，地處都龐嶺山脈，獨特的地理環(huán)境、充足的光熱條件、廣闊的林地面積，讓這里成為四方筍成片生長的最佳地帶。

“這里生長的四方筍口感好，受到消費者青睞。每年四方筍上市，一公斤賣到20多元，村民采半天就能掙到四五百元?！比创羼v村工作隊隊長周多昊介紹，四方筍易種植、成本低、經(jīng)濟效益好，是當?shù)噩幟裨鍪盏闹匾獊碓础Ｒ恍┯薪?jīng)濟頭腦的村民大量收購鄉(xiāng)親們采的四方筍，通過電商銷往全國各地，成為了致富能人。

“80后”瑤妹鄭菁收購村民采摘的鮮筍后，通過剝皮、清洗、烹煮、消毒、真空包裝，再對外銷售，在客戶中建立了良好口碑。如今，鄭菁不光賣筍，還開了一家農(nóng)家樂，將線上客戶引流到線下?！翱腿说轿壹页燥?，瑤山臘肉炒四方筍是必點的一道菜?！?nbsp;她說。

“四方筍成為了當?shù)厝罕娭赂辉鍪盏摹聦櫋?，現(xiàn)在供不應求?！比创妩h支部書記伍賢文介紹，四方筍產(chǎn)量不高，每畝產(chǎn)量僅15-40公斤，全村年采收量約10萬公斤。近年來，該鄉(xiāng)引導清溪源村、三源村等大力發(fā)展林區(qū)特色經(jīng)濟，在加大筍竹的保護力度的同時，鼓勵村民進行大規(guī)模擴種，向山貨要效益，推動特色農(nóng)產(chǎn)品向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。(黃柳英  陳健林 劉武膽)