寧夏彭陽縣：蔬菜產(chǎn)業(yè)鋪就鄉(xiāng)村振興路

在寧夏回族自治區(qū)固原市彭陽縣新集鄉(xiāng)，火紅的辣椒陸續(xù)上市，因個(gè)大、肉厚、鮮嫩，成為市場(chǎng)上的搶手貨。不僅是辣椒，彭陽蔬菜的好品質(zhì)已經(jīng)美名遠(yuǎn)揚(yáng)，其成功的秘訣是什么？

據(jù)悉，彭陽縣采取“企業(yè)＋合作社＋基地＋農(nóng)戶”的發(fā)展模式，在茹河、紅河流域建設(shè)設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，創(chuàng)建設(shè)施蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園，發(fā)展露地蔬菜基地。同時(shí)，彭陽縣建設(shè)5萬噸辣椒精深加工、5000噸脫水蔬菜加工生產(chǎn)線，引進(jìn)培育辣椒精深加工、脫水蔬菜等加工企業(yè)，補(bǔ)齊蔬菜加工短板，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，構(gòu)建以彭陽辣椒為鮮明特色的現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)體系，形成了規(guī)?；N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、商品化處理、品牌化銷售、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的發(fā)展格局，實(shí)現(xiàn)冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)振興，確保農(nóng)民持續(xù)增收。

紅河鎮(zhèn)紅河村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園以打造供粵、供港有機(jī)蔬菜基地為目標(biāo)，種植辣椒、西藍(lán)花、菜心、芥藍(lán)、奶白、上海青等4至6茬，預(yù)計(jì)年生產(chǎn)有機(jī)蔬菜1250噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1500萬元，凈收益400萬元。園區(qū)按照“公司+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式，大力推進(jìn)“凈菜入超”，將彭陽蔬菜帶向全國(guó)各大商超賣場(chǎng)、高端消費(fèi)群體，示范引領(lǐng)全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化方向發(fā)展。

在這里，全國(guó)知名蔬菜銷售商前來看展板、聽匯報(bào)、進(jìn)大棚、品蔬菜，紛紛被苦瓜、線椒、羽衣甘藍(lán)等彭陽蔬菜極佳的口感所吸引，當(dāng)?shù)弥獔@區(qū)帶動(dòng)了150余戶農(nóng)戶增收時(shí)，人們不禁感慨道：“彭陽蔬菜真正是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的幸福菜、致富菜。”

目前，彭陽縣辣椒年種植面積3萬畝，年總產(chǎn)量10萬噸以上，全年供應(yīng)，產(chǎn)品主要銷往西安、蘭州、寶雞、鄭州、銀川等大中城市蔬菜市場(chǎng)，外銷率90%以上，成為群眾增收致富的特色產(chǎn)業(yè)。同時(shí)，彭陽縣蔬菜生產(chǎn)總面積達(dá)8萬畝，其中設(shè)施蔬菜2萬畝，露地蔬菜6萬畝，年產(chǎn)辣椒、番茄、菜心等各類蔬菜22萬噸，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值7.5億元。

在品牌創(chuàng)建方面，彭陽紅梅杏、彭陽辣椒等獲原農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證，全縣累計(jì)培育農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)31家，借助東升、春又發(fā)等龍頭企業(yè)，達(dá)成蔬菜銷售意向4萬噸。注冊(cè)“朝那雞”“云霧山莊”等“老字號(hào)”“彭字號(hào)”商標(biāo)20件，累計(jì)認(rèn)證“兩品一標(biāo)”產(chǎn)品9個(gè)。

在蔬菜培育過程中，彭陽縣用有機(jī)肥代替化肥、水肥一體化、秸稈生物反應(yīng)推技術(shù)、蚯蚓生物技術(shù)等綠色高質(zhì)高效技術(shù)，造就了瓜果蔬菜良好的口感，這也是大棚菜苗長(zhǎng)勢(shì)良好的秘密。從田間到餐桌，從產(chǎn)品到名品，在這片黃土高原上，一輛輛滿載散發(fā)著蔬菜清香的運(yùn)輸車從這塊美麗富饒的土地出發(fā)，駛向全國(guó)各地。（張國(guó)鳳）