湖北“仙桃黃鱔”區(qū)域公用品牌日前在浙江省杭州市舉行推介會(huì)。湖北省、仙桃市相關(guān)政府部門、商會(huì),浙江省、江蘇省相關(guān)企業(yè)、餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)等代表參加活動(dòng)。
湖北省財(cái)政廳二級(jí)巡視員汪興元介紹,黃鱔作為湖北特色淡水產(chǎn)品的名片之一,在全國(guó)享有重要地位。湖北省現(xiàn)有黃鱔養(yǎng)殖面積41.35萬(wàn)畝,產(chǎn)量16.9萬(wàn)噸,占全國(guó)總量48%,居全國(guó)第一。據(jù)統(tǒng)計(jì),湖北的大黃斑黃鱔憑借優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)在江浙滬等地區(qū)市場(chǎng)占有率達(dá)到30%,活鮮產(chǎn)品和加工產(chǎn)品美譽(yù)度均在90%以上。
湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳漁業(yè)漁政管理處二級(jí)調(diào)研員朱寶現(xiàn)場(chǎng)推介,多年來(lái),仙桃黃鱔以其獨(dú)特的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值贏得廣大消費(fèi)者的青睞,其產(chǎn)量供應(yīng)穩(wěn)、產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)、市場(chǎng)認(rèn)可高。“仙桃黃鱔”作為湖北省區(qū)域公用品牌,不僅是美食文化的代表,更是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的亮點(diǎn),希望能夠與杭州及全國(guó)各地的朋友們分享仙桃黃鱔這份舌尖上的美味。
仙桃市人大常委會(huì)副主任蔡濤表示,仙桃優(yōu)越的自然環(huán)境加上現(xiàn)代化的養(yǎng)殖技術(shù),賦予了仙桃黃鱔“泥腥氣少,肉質(zhì)鮮香”的特質(zhì),是仙桃的美食名片。期待在杭州結(jié)識(shí)更多的合作伙伴,共同提升仙桃黃鱔在全國(guó)的知名度和美譽(yù)度,讓“仙桃黃鱔”這一省域公用品牌在更廣闊的市場(chǎng)上綻放光彩。
黃鱔是浙菜的重要食材,長(zhǎng)三角歷來(lái)是仙桃黃鱔的主銷區(qū)之一。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)舉行了產(chǎn)銷合作簽約儀式,仙桃黃鱔產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)等供應(yīng)商與浙江省相關(guān)企業(yè)渠道商簽訂意向采購(gòu)協(xié)議。(胡偉 樂(lè)明凱)