制勝調(diào)味品電商新賽道，趨勢在哪里?

5月26日，調(diào)味品直播電商趨勢分析會(huì)在樂陵市會(huì)展中心舉行，行業(yè)大咖、業(yè)內(nèi)專家研討調(diào)味品行業(yè)趨勢、發(fā)展規(guī)則，分享寶貴經(jīng)驗(yàn)，探索生意增長新引擎，制勝調(diào)味品電商新賽道。
　　分析會(huì)上，廣西福達(dá)數(shù)字科技有限公司副總經(jīng)理金周就“電商賦能香料商家，數(shù)智加持產(chǎn)業(yè)未來”作主題分享。
　　山東大學(xué)副教授、山東大學(xué)濰坊跨境貿(mào)易（電商）產(chǎn)業(yè)研究院副院長任榮分享了《企業(yè)電商創(chuàng)新實(shí)踐及跨境電商發(fā)展趨勢》，在她看來，數(shù)字化浪潮中調(diào)味品行業(yè)的發(fā)展和挑戰(zhàn)有五點(diǎn)，分別為數(shù)字化中臺、人工智能應(yīng)用、數(shù)字化轉(zhuǎn)型、社交媒體與電商整合、區(qū)塊鏈技術(shù)。
　　“調(diào)味品產(chǎn)業(yè)是預(yù)制食品產(chǎn)業(yè)的重要支撐?！被浉郯拇鬄硡^(qū)食品安全與健康聯(lián)盟（粵方）主席董華強(qiáng)以預(yù)制菜為主題進(jìn)行分享，他表示，預(yù)制食品（菜）的實(shí)質(zhì)是通過專業(yè)分工（預(yù)制）提高效率、以滿足消費(fèi)者對食生活不斷增長需求的一種新的食品產(chǎn)品形式，具體表現(xiàn)為：品質(zhì)更好+消費(fèi)更方便+價(jià)格更合理的三合一組合。
　　山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)副秘書長趙欣分享了《山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展及預(yù)制菜新定義對行業(yè)影響》；中國藥膳研究會(huì)產(chǎn)品開發(fā)專業(yè)委員會(huì)主任胡賀峰分享藥膳產(chǎn)業(yè)的源流發(fā)展與思考——食養(yǎng)復(fù)合調(diào)味品應(yīng)用與推廣；抖音電商食品調(diào)味品行業(yè)運(yùn)營經(jīng)理董巖分享了抖音電商助力產(chǎn)地特色發(fā)展方向。
　　分析會(huì)最后，中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)曹德榮會(huì)長為2024山東（樂陵）調(diào)味品博覽會(huì)優(yōu)秀參展企業(yè)頒獎(jiǎng)，獲獎(jiǎng)企業(yè)代表作經(jīng)驗(yàn)交流。