5月20日下午，在位于昌黎工業(yè)園區(qū)的秦皇島美燁食品有限公司，一輛裝滿調(diào)味章魚的集裝箱貨車發(fā)車，開往秦皇島港。5月22日，這一集裝箱的調(diào)味章魚通過秦仁航線（秦皇島—仁川）海運至韓國仁川港，之后銷往韓國各地。

“現(xiàn)在，我們的產(chǎn)品在韓國市場非常受歡迎。因為外包裝有藍色絲帶，韓國人將其稱為‘秦皇島藍帶’?！鼻鼗蕧u美燁食品有限公司總經(jīng)理梁云升說。

秦皇島美燁食品有限公司成立于2009年，是一家專業(yè)從事水產(chǎn)品加工銷售的企業(yè)，擁有3條獨立運營生產(chǎn)線：韓國調(diào)味海鮮生產(chǎn)線、冷凍海鮮原料生產(chǎn)線、即食海鮮食品生產(chǎn)線。該公司生產(chǎn)的調(diào)味食品、速凍食品和即食休閑食品有40余種，主要出口美國、加拿大、新西蘭、韓國、日本、新加坡等國。2023年，公司主營產(chǎn)品產(chǎn)量2100噸，實現(xiàn)銷售收入7129萬元，出口額950萬美元，帶動2000多農(nóng)戶每戶增收8000多元。

在該公司生產(chǎn)車間，工人們在自動化流水線前熟練操作?！拔覀兊漠a(chǎn)品已經(jīng)通過海關(guān)出口備案?！绷涸粕f，公司從原料采購到進廠驗收、清洗、初加工、檢驗、精加工、冷凍包裝、低溫儲存，每一道工序都有嚴格的衛(wèi)生管理制度和操作規(guī)范。在生產(chǎn)過程中，職工嚴格遵守操作標準和流程，確保產(chǎn)品達到國際衛(wèi)生標準。

記者走進該公司化驗室看到，化驗員常云在對產(chǎn)品的微生物指標進行檢測。“我們實行產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度，每件產(chǎn)品都貼有專用標識，任何一件產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題，都可以追溯到產(chǎn)品加工的每一道工序。”常云說。

“夏天韓國人喜歡吃冷面，配上鮮甜口的調(diào)味鱈魚口感更好。”在公司產(chǎn)品展廳，梁云升介紹，公司每年出口產(chǎn)品2000噸左右，其中出口韓國1700多噸，每年還在增長。

在秦皇島美燁食品有限公司旁邊的一個工地上，工人正在進行打樁作業(yè)?！斑@是我們的二期擴建項目，建成后將進一步提高企業(yè)生產(chǎn)能力，滿足市場需求?！绷涸粕f，項目建筑面積1.5萬平方米，計劃投資1.1億元，建成后年可加工水產(chǎn)品5000噸，通過“公司+合作社+種養(yǎng)戶”的經(jīng)營模式帶動2000農(nóng)戶增收。

“二期項目建成后，我們將結(jié)合秦皇島旅游市場需求，打造‘加工生產(chǎn)+旅游’的發(fā)展模式，建設海洋生物博物館，展示海參、扇貝等海洋生物的生長環(huán)境和生長過程，引入多媒體互動體驗項目，利用VR、3D等技術(shù)，增加游客的參與感?！绷涸粕f。（孫也達）