六盤水市“菜籃子”“果盤子”貨品充足

連日來，六盤水氣溫逐漸走低，冬季果蔬供應(yīng)開始受到關(guān)注。作為六盤水重要的“菜籃子”和“果盤子”批發(fā)專業(yè)市場，六盤水高新區(qū)寶山商貿(mào)城提前謀劃部署、多措并舉，力保冬季果蔬貨源充足、價格穩(wěn)定。

蔬菜貨源充足 品類豐富齊全

1月23日一早，盡管天寒地凍，六盤水高新區(qū)寶山商貿(mào)城內(nèi)的蔬菜批發(fā)交易中心區(qū)域老板早早就開門營業(yè)，市民驅(qū)車來到現(xiàn)場，選菜、稱重、裝車等忙得不亦樂乎，市場內(nèi)白菜、大小蔥、白蘿卜等冬季蔬菜銷量大增，前來批發(fā)的采購商絡(luò)繹不絕。

一排排整齊劃一的伸縮大棚、鋼結(jié)構(gòu)板房內(nèi)，批發(fā)零售的蔬菜新鮮、品種齊全、數(shù)量充足，零散采購的市民提袋子、背背篼、拉小拖車……大家都帶著購買的蔬菜滿載而歸；生鮮區(qū)也是人來人往，海鮮攤、豬肉攤不斷有顧客問詢購買，一片火熱景象。

在大河蔬菜批發(fā)零售店里，老板一邊忙著向市民銷售新鮮的牙牙菜、小蔥及豌豆角等蔬菜，一邊說：“我們在雪凝襲來之前就有備貨，就算是冬天想吃排骨燉蘿卜，我們的白蘿卜也能夠滿足供應(yīng)，貨源非常充足?！?/p>

針對2024年第一場雪凝天氣的到來，商貿(mào)城商戶根據(jù)實(shí)際需求提前備貨，加強(qiáng)與產(chǎn)地聯(lián)系，及時訂貨補(bǔ)貨，讓百姓吃到新鮮多樣的蔬菜。同時，合理安排物流運(yùn)輸線路，實(shí)現(xiàn)需求與供應(yīng)的有效對接，確保市場供應(yīng)充足，滿足消費(fèi)需求。目前，市場里本地的牛心肝、大白菜、豆角、香菜、豌豆尖等都正在有序上市，不僅品類豐富，而且價格穩(wěn)定。

“批發(fā)市場的蔬菜新鮮，價格穩(wěn)定，主要貨源來自周邊的農(nóng)民自產(chǎn)自銷，也有來自曲靖、昆明等地的蔬菜?！睂毶缴藤Q(mào)城市場部經(jīng)理殷和仙介紹，市場內(nèi)80%商家直接一線對接基地拿貨，一手貨源，不僅品質(zhì)好，價格更加實(shí)惠，充分秉承“一件也是批發(fā)價”的經(jīng)營理念，真正做到“利農(nóng)、惠民、物美、價低”，現(xiàn)已成為六盤水眾多零售商戶的批發(fā)大本營。

水果大量上市 滿足百姓需求

在水果批發(fā)交易中心，橘橙、蘋果、柚子等大量上市，進(jìn)入銷售旺季。

該交易區(qū)可謂琳瑯滿目，應(yīng)接不暇，各地鮮果應(yīng)有盡有，橘橙、蘋果交易更是火爆。店鋪里，來來往往的市民挑選著新鮮的水果；伸縮大棚里，各種水果整齊堆疊得像一座座小山包。批發(fā)零售商們不斷對比著各種水果的價格、品質(zhì)后，一車車批發(fā)至各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及零售點(diǎn)。

“當(dāng)前，江西湖北等地的橘橙、新疆的雪梨、昭通的蘋果等，均備受采購商青睞，銷量一直非常可觀。商戶們也都做好了產(chǎn)地對接準(zhǔn)備，可以保障產(chǎn)品供應(yīng)充足?！彼l(fā)零售店一老板介紹，因各店面空間有限，水果商們就將伸縮大棚作為店面及倉庫，應(yīng)對極端天氣及春節(jié)前銷售高峰期，滿足百姓多樣化的消費(fèi)需求。

此外，在商貿(mào)城的干貨批發(fā)交易中心、副食品批發(fā)交易中心、豬牛羊家禽批發(fā)交易中心、糧油批發(fā)交易中心等區(qū)域，春聯(lián)、各種禮盒、米、面、油……琳瑯滿目的商品擺滿貨架，種類豐富、價格實(shí)惠，吸引不少市民及批發(fā)商前來采購。

“目前，市場貨源儲備充足，我們也做好了一系列應(yīng)急預(yù)案，增加儲備、穩(wěn)定價格，以應(yīng)對冬季突發(fā)情況和極端天氣?！币蠛拖烧f。

加大供應(yīng)力度 確保價格平穩(wěn)

寶山商貿(mào)城作為六盤水規(guī)模最大、業(yè)態(tài)最全的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，承擔(dān)著六盤水人民的“菜籃子”“果盤子”供給需求。為滿足市場供需關(guān)系，商貿(mào)城一直堅(jiān)持采購有補(bǔ)貼，享受增值服務(wù)的同時，讓“發(fā)進(jìn)來”“售出去”貨物如輪快速運(yùn)轉(zhuǎn)，保證“菜籃子”“果盤子”的新鮮及商戶之間的更多利益。

面對極寒天氣及地理因素對本地果蔬的影響，商貿(mào)城積極組織商戶全面從云南、廣西、四川、湖南、廣東、福建等地進(jìn)行貨源輸送，全面保障市場的供需。商貿(mào)城現(xiàn)已供應(yīng)儲備水果供給量超1500噸、蔬菜供給量超1800噸、豬牛羊每日供給超300頭，干貨、糧油、副食品類供給量超3000噸。

在2024年春節(jié)前夕“菜籃子”“果盤子”儲備供給期間，六盤水高新區(qū)高度重視，全面統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，不定期開展安全巡查，指導(dǎo)寶山商貿(mào)城設(shè)立應(yīng)急管理中心，全面落實(shí)對市場所有商戶及公共區(qū)域的安全隱患，形成三天一大檢，一天一巡查，24小時全面對市場的監(jiān)管的管理模式；對于惡劣天氣的影響，已全面啟動一級警戒防備，對市場內(nèi)相關(guān)設(shè)施進(jìn)行巡查加固，及時組織路面化雪工作及高空存在雪崩隱患的處理。

與此同時，商貿(mào)城還新規(guī)劃出可容納近2000臺車輛的大型停車區(qū)，配備超10人小組，負(fù)責(zé)市場內(nèi)外交通的引導(dǎo)，保障對內(nèi)部及外圍交通的順暢。

目前，寶山商貿(mào)城客流量逐步增長，即將迎來春節(jié)前銷售高峰期，商家們都已做好了充足的準(zhǔn)備，將持續(xù)加大市場保供力度，確?！安嘶@子”“果盤子”貨品充足、價格平穩(wěn)。（祖大華）