貴州望謨：板栗又飄香 農(nóng)家笑顏開

“爸爸回來啦！”隨著女兒的一聲歡呼，謝青瑤穩(wěn)穩(wěn)地把摩托車停在家門口前，從車上卸下了一整只豬腿，接著又卸下來一袋零食、一件啤酒，這是謝青瑤去鎮(zhèn)上賣完板栗回來了。

謝青瑤是望謨縣樂旺鎮(zhèn)懂木村的村民，板栗成熟的季節(jié)，每隔一到兩天，他都會(huì)把家里積攢的板栗拉到鎮(zhèn)上去賣，順便買一些家庭所需的東西回來?！拔页邪?5畝板栗林子，一到秋天板栗成熟，撿板栗、賣板栗就成了家里最重要的事。”謝青瑤笑著說。

秋風(fēng)送爽，板栗飄香。金秋九月，懂木村的板栗林子里，一顆顆碩大的板栗毛刺已經(jīng)炸開，露出了里面光潔的果實(shí)，山風(fēng)拂過，“滴里搭拉”的聲音響徹山林，那是一顆顆板栗從樹枝上隨風(fēng)掉落的聲音。

太陽還未升起，60余歲的岳永國和妻子就背著背簍，迎著晨霧走進(jìn)了自家的板栗林里。經(jīng)過秋風(fēng)的洗禮，熟透了的板栗掉落滿地，靜待收獲。“一上午我們兩人就撿了七八十斤，按照目前的價(jià)格，可以賣將近300塊錢哩?！痹烙绹_心地說。

樂旺鎮(zhèn)種板栗賣板栗已有近三十年的歷史，目前全鎮(zhèn)種植板栗1.23萬畝，一家少則種三五畝，多的有幾十上百畝。由于板栗的種植管理簡單成本低，陡坡也能種植，不占耕地農(nóng)田，成為了當(dāng)?shù)卮俎r(nóng)增收的好產(chǎn)業(yè)。

“這邊由于氣候和土質(zhì)都較好，板栗個(gè)大又甜，一到成熟季，我們都會(huì)來這邊收購?！痹跇吠?zhèn)，記者遇到了前來收購板栗的商販羅玉現(xiàn)，他告訴記者，樂旺每天板栗的產(chǎn)量有十多噸，現(xiàn)在收購商販多了，價(jià)格也從一開始的3.4元/斤，漲到了4元/斤。

望謨板栗富含鉀、鈣、鐵、鋅等多種微量元素，生吃清香脆甜，熟吃甘甜軟糯，被當(dāng)?shù)厝朔Q為“布依腎果”，2018年還榮獲“中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”。望謨板栗的優(yōu)異品質(zhì)，也得到了市場(chǎng)青睞，遠(yuǎn)銷貴陽、廣東、廣西、湖南、河南等地。

近年來，望謨縣堅(jiān)持守好發(fā)展和生態(tài)兩條底線，以板栗產(chǎn)業(yè)作為促進(jìn)現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和農(nóng)民致富增收的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)來抓，不斷提升板栗品牌價(jià)值和產(chǎn)品附加值。目前望謨縣種植板栗面積超26萬畝，覆蓋了全縣15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，其中掛果面積達(dá)14萬畝，年產(chǎn)干果1.5萬噸，產(chǎn)值近2億元。

望謨縣內(nèi)以貴州光秀生態(tài)食品有限公司為龍頭，建成無菌高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)廠房和4條全自動(dòng)進(jìn)口包裝生產(chǎn)線，可年精深加工一萬噸板栗，培育有“哆吉栗”等板栗產(chǎn)品品牌。該公司還與吉祥航空達(dá)成協(xié)議，“哆吉栗”產(chǎn)品成為該航空配餐食品，讓望謨板栗飛出深山，飛向世界，實(shí)現(xiàn)了從“野果”到“金果”的轉(zhuǎn)變。（劉紹波 唐波）