張掖高臺(tái)：肥美螃蟹搶鮮上市

眼下正是螃蟹上市的季節(jié)，在高臺(tái)縣黑泉鎮(zhèn)夾溝湖水庫(kù)螃蟹養(yǎng)殖基地，工人們一大早就忙碌起來(lái)。捕撈、轉(zhuǎn)運(yùn)、分揀，一只只個(gè)大飽滿(mǎn)、活蹦亂跳的螃蟹被分裝打包后進(jìn)入市場(chǎng)。

“我們從現(xiàn)在開(kāi)始捕撈、銷(xiāo)售，一直可以持續(xù)到10月中旬?！别B(yǎng)殖大戶(hù)汪建民說(shuō)，今年他投放了一萬(wàn)斤蟹苗，捕撈季預(yù)計(jì)能收獲螃蟹3萬(wàn)多斤，主要銷(xiāo)往湖北、上海等地。

祁連山北麓的高臺(tái)縣，黑河穿境而過(guò)，形成了大面積的濕地、沼澤和湖泊，具有得天獨(dú)厚的水產(chǎn)養(yǎng)殖條件。

2015年，汪建民在一次外出考察時(shí)發(fā)現(xiàn)了水產(chǎn)養(yǎng)殖商機(jī)，當(dāng)年他就承包了夾溝湖水庫(kù)開(kāi)始養(yǎng)殖螃蟹。為進(jìn)一步掌握養(yǎng)殖技術(shù)，汪建民一邊從書(shū)中找答案，一邊向?qū)＜艺?qǐng)教學(xué)習(xí)，通過(guò)不斷實(shí)踐積累了豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，養(yǎng)出的螃蟹品質(zhì)高、味道鮮，市場(chǎng)銷(xiāo)路很好。

隨著養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，汪建民又承包了公家墩水庫(kù)，大閘蟹養(yǎng)殖面積達(dá)到800多畝。通過(guò)種植螃蟹喜食的水草、藻類(lèi)和冷庫(kù)儲(chǔ)藏的冰鮮魚(yú)，為螃蟹定時(shí)添加“營(yíng)養(yǎng)餐”，再次提升了螃蟹品質(zhì)，每年捕撈季都會(huì)吸引不少客商前來(lái)采購(gòu)。

近年來(lái)，高臺(tái)縣充分利用良好的生態(tài)環(huán)境和豐富的湖庫(kù)水面資源，通過(guò)加大科技投入、政策扶持等措施，引導(dǎo)群眾發(fā)展無(wú)公害河蟹養(yǎng)殖，走產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖、品牌化經(jīng)營(yíng)的路子，著力培育漁業(yè)經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。今年全縣河蟹養(yǎng)殖面積13893畝，預(yù)計(jì)收獲河蟹13萬(wàn)公斤，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1052萬(wàn)元。（侯洪建 段海 張亞美）