強化協(xié)同配合 提升安全保障

中國食品安全網(wǎng)訊（張健）凡事預則立，不預則廢。

9月7日，北京市市場監(jiān)管局和通州區(qū)政府攜手舉辦食品安全事故應急演練。此次演練基于《北京市食品安全事故應急預案（2023年修訂）》，以現(xiàn)場模擬和視頻演示相結(jié)合的方式，全面展示了食品安全事故應急處置的全過程。演練不僅表達了監(jiān)管單位對民眾生命安全和健康的高度關(guān)切，對責任的高度重視和認真落實，也為今后全市食品安全事故應急處置工作起到了示范作用。

演練過程中，各相關(guān)部門按照事件信息報告、響應啟動、現(xiàn)場指揮、事件調(diào)查與處置、輿情應對、新聞發(fā)布等科目組織實施，體現(xiàn)了高度的組織性和協(xié)同性。這不僅檢驗了北京市市場監(jiān)管系統(tǒng)市、區(qū)、所三級應急響應體系的有效性，更進一步強化了相關(guān)部門在食品安全事故應急處置中的協(xié)同配合。通過演練，政府各級監(jiān)管部門積累了寶貴的實戰(zhàn)經(jīng)驗，不斷提升了應對食品安全事故的能力。

食品安全事故應急演練是食品安全保障的重要環(huán)節(jié)，具有未雨綢繆的重要作用。演練有助于政府和相關(guān)部門進一步精準施策，通過演練，能夠提前準備，確保在食品安全事故發(fā)生時迅速、有序地應對，最大限度地減少損害和風險，保障公眾的安全；演練可以充分驗證應急預案，發(fā)現(xiàn)預案各個環(huán)節(jié)的潛在問題并及時修正，確保在緊急情況下能夠高效運作；演練可以鍛煉應急團隊，幫助團隊成員熟悉自己的角色和職責，增強團隊合作，提高協(xié)調(diào)應對能力；演練有助于積累實戰(zhàn)經(jīng)驗，參與演練的人員能夠了解應對食品安全事故發(fā)生時可能面臨的情況，學習如何做出準確的決策和行動；演練有助于提高輿論應對能力，通過演練，相關(guān)部門能夠提前準備應對輿情，確保信息透明、準確傳達，維護公眾信任與信心。

為了提升食品安全事故應急演練效果，高效保障食品安全，還需要多方協(xié)同努力，多措并舉——制定定期演練計劃，確保各級政府和相關(guān)機構(gòu)都參與演練，這有助于強化協(xié)同合作，提高跨部門響應的效率；演練應內(nèi)容多樣化，包括各種不同類型的食品安全事故場景，以確保應對各種可能的風險；讓演練更加真實和復雜，模擬出多元化的挑戰(zhàn)和情景，以確保參與者在真正的應急情況下也能夠勝任； 在演練前，應當為參與者提供必要的培訓和教育，使他們熟悉應急預案、工具和設備，提高應對能力；在演練結(jié)束后，要進行全面的評估和反饋，包括總結(jié)演練的成功和失敗原因，以及改進的建議，從而不斷優(yōu)化應急響應計劃；演練規(guī)劃中應當充分考慮如何處理媒體和公眾的輿情反應，培訓相關(guān)人員以處理媒體關(guān)注和公眾關(guān)切，確保信息傳遞準確和透明。

此外，也可以適當考慮國際合作與技術(shù)升級，與國際組織和其他國家分享最佳實踐，學習其他地方的相關(guān)經(jīng)驗，充分利用現(xiàn)代技術(shù)提高信息收集和傳遞的效率，以提高本地應急響應的指導理念和技術(shù)水平；最后，應急演練的終極目標是保護公眾健康，那就要鼓勵公眾參與演練，了解他們的真實期望和需求，以及充分調(diào)動民眾的積極性與應急服從能力。

總之，北京市場監(jiān)管部門的演練為相關(guān)領(lǐng)域做了個好榜樣，有助于確保在食品安全事故發(fā)生時，政府和相關(guān)機構(gòu)能夠高效、有序地應對，保障公眾穩(wěn)定與認同，安全和信心。