遵義市正安縣：發(fā)揮資源優(yōu)勢邁步新茶飲賽道

“正安白茶精釀啤酒，是目前我喝過口感最好的一款精釀啤酒，集酒香、茶香、麥芽香為一體，夏天來一杯冰鎮(zhèn)的，太贊了?！?/p>

7月25日，在遵義市正安縣舉辦的白茶精釀啤酒新品發(fā)布會上，游客楊忠潔在品嘗了正安白茶精釀啤酒后，贊不絕口。

“我是專門來預訂正安白茶精釀啤酒的，經(jīng)常有年輕人問店里面有沒有賣，現(xiàn)在正式上市了?！闭部h一商超老板黃榆松說：“現(xiàn)場太火爆了，我只預訂到10件?！?/p>

讓大家贊不絕口的正安白茶精釀啤酒，是正安農(nóng)發(fā)集團基于正安白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，推動正安白茶精深加工，結(jié)合當下的消費市場需求，進軍新茶飲賽道推出的特色產(chǎn)品，一經(jīng)推出，圈粉無數(shù)。

“正安白茶精釀啤酒于6月底試推出后，半個月銷售了2萬余瓶，實現(xiàn)產(chǎn)值120萬元。新品發(fā)布會現(xiàn)場更是預訂了30萬元的產(chǎn)品?！闭厕r(nóng)發(fā)集團董事長陳祥波說。

目前，正安白茶精釀啤酒已在大潤發(fā)、合力超市和各大生鮮超市上架，已接到預訂訂單30余萬元。

除了正安白茶精釀啤酒，早在今年5月，正安農(nóng)發(fā)集團在正安縣城西門的白茶銷售點，試運營了錘錘茶館，銷售新茶飲系列產(chǎn)品。

“捶捶茶館結(jié)合正安的本土特色，目前開發(fā)了18款新茶飲產(chǎn)品，產(chǎn)品都是用正安的茶葉現(xiàn)泡現(xiàn)做的，還用了新鮮的果蔬，年輕人都很喜歡。像這款正安野木瓜百香冰茶，還有白茶青團、甘藍纖體瓶，都是我們門店的爆款。”正安錘錘茶館負責人張林玉介紹。

正安新茶飲系列以正安白茶、正安野木瓜等正安本土特產(chǎn)為基底，與消費者喜愛的奶茶產(chǎn)品相結(jié)合，是極具正安IP的文旅產(chǎn)品之一，深受年輕消費者喜愛。

“沒想到白茶也能被做成飲品，喝起來有一種清新甘甜的味道，就像把春天的清新喝進嘴里一樣?！毕M者周玥陽說。

從飲茶到茶飲，一片葉子經(jīng)深加工幻化出豐富多彩的形態(tài)，精深加工正驅(qū)動全鏈增值，“正安白茶+”的新茶飲賽道，正在不斷釋放高質(zhì)量發(fā)展新活力。（楊媛媛 王穎）