這個假期，政府食堂為何成了熱門打卡點？

日前，“榮昌政府食堂米飯蒸了半噸多”的話題沖上熱搜。據(jù)報道，5月1日當天，榮昌區(qū)政府機關(guān)食堂的游客數(shù)量接近7000人，餐廳內(nèi)位置不夠，有游客直接坐在門外路邊就餐。

事實上，這個“五一”，不獨榮昌區(qū)政府機關(guān)食堂，湖北赤壁、浙江衢州、安徽黟縣、江蘇東海等多地政府機關(guān)食堂紛紛“開門迎客”，上演了一出熱鬧鮮香的“寵粉”大戲。

節(jié)假日期間，政府機關(guān)打開大門，為游客提供免費停車、餐飲服務(wù)，類似的暖心舉措其實已不是新鮮事。但這一次，多地政府食堂成為熱門打卡點，游客紛至沓來，旅游場景的邊界正在被重新定義。

此前，因地方美食鹵鵝收獲流量后，榮昌文旅部門“趁熱打鐵”，推出系列“寵客”舉措，為當?shù)卣程帽鹎娜宦裣路P。地方特色美食只要3元到18元左右，充滿著濃郁的本地煙火氣。在江蘇東?？h，五一假期，政府食堂對外開放，50家單位提供免費停車位，共提供3600余個停車位，而10元一份的自選套餐，分量足、價格實惠，深受廣大游客好評。

為什么這些游客都不約而同地選擇了打卡政府食堂？信任是重點。在這里，游客無需擔憂欺客宰客，也不必為食品衛(wèi)生安全問題憂心，高性價比的美食體驗，無疑是吸引游客的重要因素。當然，游客爭相去政府食堂打卡，絕不僅僅是為了吃上那一口“體制內(nèi)的飯”。

一直以來，政府機關(guān)食堂大多不對外開放，于外界而言，它們身上始終籠罩著一層神秘的面紗，甚至多少有些距離感。而現(xiàn)在，當政府食堂打開大門，以開放、包容的姿態(tài)，廣納天下賓客，這種全新的游客接待方式，不僅滿足了游客們的味蕾，還提供了滿滿的情緒價值。

近年來，文旅市場持續(xù)火熱，從淄博到哈爾濱，從天水到榮昌，一個又一個的城市接連出圈。這些地區(qū)各具特色，但它們能在競爭激烈的文旅市場出圈，其實有一個基本的共性，即秉持開放包容的理念，以真誠之心，服務(wù)好每一位外地游客。

比如，突然超過食堂承載上限的火熱背后，是相關(guān)工作人員的加班加點，是地方有關(guān)部門在資源整合、調(diào)度上的積極主動、高效協(xié)同。也可以說，正是因為心里裝著游客，以真心換真情，才不至于讓游客涌入變成秩序混亂的大型翻車現(xiàn)場。

當然，不同于淄博、哈爾濱、天水等地，如今地方政府食堂爆火，成為一種新的“旅游景觀”，這也為地方文旅探索打開了新的思路。

隨著文旅行業(yè)的不斷發(fā)展，游客對旅游體驗的追求更加多元化，他們更加注重互動性。正因如此，傳統(tǒng)的名勝古跡、自然風光之外，原本不具備游覽價值的政府食堂，也能夠成為打卡景點——體驗打卡的背后，正是游客和旅游目的地的一種深度鏈接。

正如央視網(wǎng)發(fā)文評論，政府機關(guān)食堂里飄出的飯菜香，也承載著一座城市的待客之道。政府機關(guān)的“畫風”，代表著一座城市的精神風貌，公共服務(wù)水平，更是文旅發(fā)展的重要引擎。

這也提醒我們，地方在發(fā)展旅游業(yè)的過程中，思路、格局一定要打開，即便沒有5A級旅游景點，也可以整合各種公共資源，將公共資源向文旅消費場景進行創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化，營造全新的旅游場景和體驗，形成差異化的文旅競爭力。

回到此事來看，政府食堂走紅，大量游客涌入，有的游客只能坐在門外路邊就餐，也許體驗還不夠完美，但不管怎么說，它為文旅傳播提供了一個新的切口：只有以開放姿態(tài)去擁抱外地游客，以創(chuàng)新思維去打造旅游產(chǎn)品，地方才能在競爭激烈的文旅市場脫穎而出。（熊志）