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嚴(yán)防“問題月餅”流入市場

2024-09-05 10:41來源:人民公安報 編輯:楊玉國

近日,有群眾反映在安徽合肥某超市買到“雙日期”月餅,門店不愿配合處理。合肥市瑤海區(qū)明光路市場監(jiān)管所很快展開調(diào)查,促使涉事門店于當(dāng)天中午解決好這一問題。眾所周知,食品安全大于天,月餅作為一種節(jié)日食品,安全必須得到切實保障。

近年來,每逢中秋之際,“問題月餅”就會出現(xiàn):比如“早產(chǎn)月餅”,明明是中秋節(jié)前一兩個月生產(chǎn)的,竟把生產(chǎn)日期標(biāo)注到節(jié)前一兩天生產(chǎn);還有“下架月餅”,明明是去年已經(jīng)下架了的月餅,今年重新更換生產(chǎn)日期,又搬上貨架售賣。此次,“雙日期”月餅更是暴露出月餅質(zhì)量問題的頑固性、嚴(yán)重性。這些“問題月餅”一旦流入食品市場,勢必危及消費者的健康和安全。

月餅“雙日期”,監(jiān)管不能缺位。各地市場監(jiān)管、消保、食安、公安等監(jiān)管部門應(yīng)積極承擔(dān)起監(jiān)管責(zé)任,嚴(yán)把月餅質(zhì)量關(guān)和安全關(guān)。一方面,監(jiān)管部門要從生產(chǎn)企業(yè)入手,深入原料輔料庫房、生產(chǎn)車間、成品包裝間等,重點檢查月餅生產(chǎn)場所衛(wèi)生、從業(yè)人員操作規(guī)范等情況;另一方面,監(jiān)管部門要針對預(yù)包裝月餅是否包裝規(guī)范、散裸裝月餅標(biāo)識是否清晰、是否有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證書等情況,嚴(yán)格查驗經(jīng)營者的證照、進貨記錄等,嚴(yán)把月餅質(zhì)量安全關(guān)。同時,監(jiān)管部門對“問題月餅”應(yīng)堅決予以打擊,發(fā)現(xiàn)一起嚴(yán)懲一起,通過列入“黑名單”、追究法律責(zé)任等方式,讓其付出應(yīng)有代價,倒逼商家合規(guī)合法生產(chǎn)合格月餅,以確保月餅的絕對安全。

眼下,隨著中秋佳節(jié)的日益臨近,月餅市場已經(jīng)進入銷售旺季。監(jiān)管部門要積極行動起來,深入生產(chǎn)企業(yè)和售賣商家,做到嚴(yán)督查、嚴(yán)監(jiān)管、嚴(yán)處罰,把“問題月餅”阻攔在市場大門之外,給人民群眾營造安全、放心的消費環(huán)境。

此外,商家要堅持誠信經(jīng)營,在采購月餅時對產(chǎn)品的質(zhì)量、新鮮度、生產(chǎn)日期等進行嚴(yán)格把關(guān),絕不銷售“三無”月餅,確保廣大消費者安全、放心消費。

當(dāng)然,消費者也要擦亮眼睛,一旦發(fā)現(xiàn)類似“雙日期”月餅,既要堅決說“不”,又要主動向監(jiān)管部門投訴舉報,切忌裝聾作啞、忍氣吞聲,任憑無良商家售賣“問題月餅”。(廖衛(wèi)芳)