6月14日，以“品牌賦能 推動(dòng)小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)調(diào)發(fā)展”為主題的2025第八屆小龍蝦產(chǎn)業(yè)大會(huì)在江西省九江市永修縣召開。

近年來，江西省九江市永修縣全面貫徹落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，聚力糧食安全，提升種養(yǎng)效益，成功引進(jìn)總投資10億元的“中國·稻蝦鄉(xiāng)里”產(chǎn)業(yè)基地項(xiàng)目，以龍頭企業(yè)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)突破，成功獲得“中國生態(tài)小龍蝦之鄉(xiāng)”“中國小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展示范縣”稱號(hào)，“稻蝦養(yǎng)殖賦能鄉(xiāng)村振興”獲全國鄉(xiāng)村振興優(yōu)秀案例，產(chǎn)業(yè)覆蓋養(yǎng)殖、銷售、倉儲(chǔ)、物流、加工、餐飲、農(nóng)旅等全鏈條。截至目前，永修縣稻蝦養(yǎng)殖總面積已拓展至30萬畝，擁有連片萬畝以上稻蝦養(yǎng)殖基地6個(gè)，千畝以上稻蝦養(yǎng)殖基地30余個(gè)，涉漁省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)6家，涉蝦專業(yè)合作社400余個(gè)，自主種養(yǎng)農(nóng)戶超2700余戶7500余人，直接受益農(nóng)民15萬人，發(fā)展稻蝦養(yǎng)殖農(nóng)民畝均增收達(dá)1500元以上。在產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展方面，隨著“中國·稻蝦鄉(xiāng)里”三產(chǎn)融合示范園區(qū)的投入使用，“稻蝦種養(yǎng)—龍蝦交易—精深加工”的全產(chǎn)業(yè)鏈打造完成，小龍蝦變成名副其實(shí)的富民產(chǎn)業(yè)。

大會(huì)邀請(qǐng)多位國內(nèi)知名專家學(xué)者及小龍蝦主要產(chǎn)區(qū)負(fù)責(zé)人，養(yǎng)殖、加工、流通全產(chǎn)業(yè)鏈精英齊聚一堂，圍繞2025年我國小龍蝦產(chǎn)業(yè)分析、綠色養(yǎng)殖與優(yōu)質(zhì)苗種規(guī)?；庇?、加工產(chǎn)品及其保鮮技術(shù)、產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、農(nóng)產(chǎn)品半托管新模式等議題展開了深入剖析和交流探討，多角度、多層面分享了小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)和前沿技術(shù)，為與會(huì)者提供了思路和借鑒。

中國農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張玉香，江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)張利民，中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)崔和，江西省九江市人民政府副市長(zhǎng)熊晉喜，江西省九江市政協(xié)副主席、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)周杏連，中共永修縣委書記秦嶺，中共永修縣委副書記、縣長(zhǎng)朱超等出席大會(huì)。

大會(huì)期間，同時(shí)召開江西省小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)交流會(huì)、江西水產(chǎn)品交易市場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展交流會(huì)、2025年小龍蝦產(chǎn)業(yè)招商推介會(huì)。

據(jù)了解，江西省小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)交流會(huì)，邀請(qǐng)權(quán)威專家就小龍蝦抱卵蝦集約化繁殖關(guān)鍵技術(shù)、池塘小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)、江西小龍蝦養(yǎng)殖創(chuàng)新技術(shù)、發(fā)酵飼料在小龍蝦中應(yīng)用探討等內(nèi)容全方位講解，為進(jìn)一步提高養(yǎng)殖技術(shù)、增加養(yǎng)殖效益提供新思路。

江西水產(chǎn)品交易市場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展交流會(huì)上，來自全國主要水產(chǎn)品交易市場(chǎng)、水產(chǎn)品頭部企業(yè)以及江西省水產(chǎn)品水產(chǎn)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人圍繞農(nóng)（水）產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)國家政策、水產(chǎn)品市場(chǎng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)、江西水產(chǎn)品交易市場(chǎng)情況、《鮮活農(nóng)產(chǎn)品綠色通道現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)操作指引》意見建議等內(nèi)容展開深入探討，與會(huì)嘉賓還實(shí)地參觀江西水產(chǎn)品市場(chǎng)以及養(yǎng)殖基地，就規(guī)范流通渠道，建立規(guī)?；灰资袌?chǎng)，推動(dòng)三產(chǎn)融合，交流觀點(diǎn)。

2025年小龍蝦產(chǎn)業(yè)招商推介會(huì)聚集了全國小龍蝦主產(chǎn)區(qū)負(fù)責(zé)人、科研機(jī)構(gòu)專家學(xué)者、龍頭企業(yè)代表，圍繞海南熱帶小龍蝦、黑龍江寒地小龍蝦、四川早蝦等展開交流，同時(shí)，湖北奧立安、潛江曉飛歌等也介紹了各自明星產(chǎn)品，與會(huì)代表深入探討小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新路徑。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，此次大會(huì)的成功舉辦對(duì)推動(dòng)小龍蝦產(chǎn)業(yè)的技術(shù)革新與模式升級(jí)，打通生產(chǎn)、加工、消費(fèi)各環(huán)節(jié)壁壘，構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研用融合的產(chǎn)業(yè)生態(tài)，提升小龍蝦產(chǎn)業(yè)附加值與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力具有重要意義，同時(shí)也進(jìn)一步賦能小龍蝦產(chǎn)業(yè)，使其成為激活鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)農(nóng)民增收、助力縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的標(biāo)桿產(chǎn)業(yè)。

此次大會(huì)由中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)主辦，中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)小龍蝦產(chǎn)業(yè)分會(huì)、水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)、江西省水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、永修縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、永修縣稻蝦協(xié)會(huì)等單位承辦。