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國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)

2025-06-19 16:01來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部編輯：曹譯文

一、國(guó)內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易情況

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2025年第24周（2025年6月9日—6月15日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為113.04（以2015年為100），比前一周降0.44個(gè)點(diǎn)，同比低0.13個(gè)點(diǎn)；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為113.11（以2015年為100），比前一周降0.51個(gè)點(diǎn)，同比高0.24個(gè)點(diǎn)。

1. 豬肉、牛肉和雞蛋價(jià)格小幅下跌。豬肉批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤20.22元，環(huán)比跌1.4%，同比低17.6%；牛肉批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤63.25元，環(huán)比跌0.5%，同比高4.0%；羊肉批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤59.58元，環(huán)比基本持平，同比低0.1%；白條雞批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤16.98元，環(huán)比跌1.1%，同比低1.4%。雞蛋批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤7.27元，環(huán)比跌2.9%，同比低20.5%。

2. 蔬菜均價(jià)略有上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤4.35元，環(huán)比漲0.2%，同比持平。分品種看，13種蔬菜價(jià)格上漲，1種持平，14種下跌。其中，蓮藕和菠菜價(jià)格環(huán)比分別漲11.3%和5.8%，其余品種價(jià)格漲幅在5%以內(nèi)；生姜價(jià)格環(huán)比基本持平；黃瓜、南瓜、蔥頭和茄子價(jià)格環(huán)比分別跌4.6%、4.3%、4.2%和4.2%；其余品種價(jià)格跌幅在4%以內(nèi)。

3.多種水產(chǎn)品價(jià)格小幅下跌。大帶魚、鯉魚、草魚和鯽魚批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤分別為39.00元、15.23元、18.10元和21.72元，環(huán)比分別跌3.0%、0.8%、0.5%和0.5%；大黃花魚周均價(jià)每公斤41.43元，環(huán)比基本持平；花鰱魚和白鰱魚周均價(jià)每公斤分別為17.44元和9.79元，環(huán)比分別漲1.1%和0.2%。

4.水果均價(jià)小幅下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果周均價(jià)每公斤7.70元，環(huán)比跌2.3%，同比高4.8%。分品種看，巨峰葡萄、西瓜、香蕉和鴨梨周均價(jià)環(huán)比分別跌5.5%、3.2%、2.1%和0.3%；富士蘋果和菠蘿周均價(jià)環(huán)比分別漲0.5%和0.2%。

二、國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品

1.食糖、小麥和大米價(jià)格環(huán)比小幅下跌。國(guó)際糖料理事會(huì)原糖周均價(jià)每磅16.88美分（每噸372美元），環(huán)比跌2%，同比低11%；美國(guó)芝加哥商品交易所小麥最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸為197美元，環(huán)比跌1%，同比低13%；泰國(guó)100%B級(jí)和5%破碎率大米曼谷離岸周均價(jià)每噸分別為443美元和427美元，環(huán)比均跌1%，同比分別低33%和34%。

2.玉米和棉花價(jià)格環(huán)比基本持平。美國(guó)芝加哥商品交易所玉米最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸為173美元，環(huán)比基本持平，同比低3%；國(guó)際棉花價(jià)格指數(shù)（SM級(jí)）每磅76.94美分（每噸1696美元），環(huán)比基本持平，同比低5%。

3.豆油和大豆價(jià)格環(huán)比小幅上漲。美國(guó)芝加哥商品交易所豆油和大豆最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸分別為1064美元和388美元，環(huán)比分別漲3%和1%，同比分別高10%和低11%。

附圖1:

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)走勢(shì)圖（2016年2月至今）