湖南永順縣：以“土特產(chǎn)”寫就致富經(jīng)

谷雨過后，正是永順莓茶上市的好時節(jié)。在茶園，茶農(nóng)指尖輕輕一捻，就把莓茶最鮮嫩的芽尖兒摘下。這是莓茶品質(zhì)最好的部分，以此沖泡出來的茶，湯色金黃潤澤，味道醇厚回甘，深受消費者喜愛。

正所謂靠山吃山、靠水吃水，地處武陵山區(qū)的湖南省湘西土家族苗族自治州永順縣，有著極具地域特色的農(nóng)業(yè)資源，除了與黃金茶、古丈毛尖并稱湘西“三杯茶”的永順莓茶，還有獼猴桃、油茶、煙葉、柑橘、中藥材、商品蔬菜、特色養(yǎng)殖等，“土特產(chǎn)”遍布永順的各個角落。

為了進一步鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部立足永順發(fā)展實際，扎實做好定點幫扶工作，進一步強化統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，著力培育壯大幫扶產(chǎn)業(yè)，持續(xù)增強內(nèi)生發(fā)展動力。在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的幫扶指導下，永順縣因地制宜編制了《永順縣山地特色生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃》《永順縣特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2020-2025）》等，深入開展特色產(chǎn)業(yè)“南提質(zhì)、北擴面”行動，逐步構(gòu)建起“一軸五綜四帶兩區(qū)”的山地特色生態(tài)農(nóng)業(yè)融合發(fā)展總體布局，建成獼猴桃、柑橘、茶葉等特色產(chǎn)業(yè)基地143萬畝，入選全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)5個、國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)兩個。2023年，永順成功創(chuàng)建國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣，國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園驗收通過。

“發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)是富民強縣的千秋大業(yè)，是加快科學發(fā)展的根本大計，是農(nóng)業(yè)強縣建設的必由之路?！庇理樋h委書記彭軍表示，永順將依托生態(tài)良好、氣候宜人、土地肥沃無污染、土壤富硒等自然資源稟賦，通過建基地、強龍頭、深加工、創(chuàng)品牌，大力發(fā)展山地特色高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，堅持做好“土特產(chǎn)”文章，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，把優(yōu)勢做優(yōu)，把特色做特，進一步推進農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

讓“土特產(chǎn)”品牌叫得響

“土特產(chǎn)”是勞動人民在日常生產(chǎn)生活中利用自然資源一步步培育形成的，有著一定的發(fā)展優(yōu)勢與生產(chǎn)習慣。如何讓以往“養(yǎng)在深閨人未識”的山貨，搖身一變成為“一舉成名天下知”的“土特產(chǎn)”，品牌是其中的關(guān)鍵要素。

一方面，永順積極申報“兩品一標”產(chǎn)品認證，讓官方認證為“土特產(chǎn)”代言。如今，永順擁有“兩品一標”認證產(chǎn)品70個，其中綠色食品認證產(chǎn)品62個、有機農(nóng)產(chǎn)品認證4個，永順莓茶、松柏大米、永順獼猴桃、永順蜜橘獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。2023年，永順莓茶和永順大米成功入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，“身份加碼”讓“土特產(chǎn)”的地方特色更加鮮明，產(chǎn)品品質(zhì)也更有保障。

另一方面，永順努力打造地方特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，以品牌賦能特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。永順縣松柏鎮(zhèn)、顆砂鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)盛產(chǎn)大米，米粒色澤透亮、口感香軟，歷史上曾是土司王朝的貢米。近年來，為了進一步推動顆砂優(yōu)質(zhì)稻走出深山，顆砂鄉(xiāng)根據(jù)不同的產(chǎn)品定位打造了“顆砂”“土司王朝”“蕎娭毑”等眾多品牌?！澳壳邦w砂鄉(xiāng)米除了在省內(nèi)備受好評，還暢銷于廣東、浙江等地，年銷售額超5000萬元。”永順和順現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社負責人向先金說。

此外，永順還陸續(xù)培育優(yōu)化了沃康山茶油、松柏大米、古韻溪洲·莓茶、不二莓、九官坪紫荊莓、“木房子”臘肉、“自然湘”食品、果王素等農(nóng)產(chǎn)品品牌，培育壯大了一批骨干企業(yè)品牌，進一步擦亮了“土特產(chǎn)”品牌。

讓“土特產(chǎn)”叫好更叫座

為了更好地發(fā)揮品牌效應，讓“土特產(chǎn)”走出深山，走進消費者的視野，永順以國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設為抓手，大力推進一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

“目前產(chǎn)業(yè)園圍繞‘生產(chǎn)+加工+科技+流通+服務’統(tǒng)籌布局，通過集聚農(nóng)產(chǎn)品加工、冷鏈物流、電子商務等產(chǎn)業(yè)，補強產(chǎn)業(yè)鏈，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，切實推動產(chǎn)業(yè)振興?！庇理槵F(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園服務中心主任彭秀洪介紹，產(chǎn)業(yè)園不僅引進和培育了老爹生物、沃康油業(yè)、萬源生態(tài)等州級以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)30家，新建加工生產(chǎn)線12條，還引進了阿里巴巴集團在園區(qū)建成湘西首個菜鳥產(chǎn)地倉，打開農(nóng)產(chǎn)品進城通道。

“產(chǎn)自永順的獼猴桃、柑橘等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品通過菜鳥冷鏈走向全國，物流成本大大降低，不僅如此，電商平臺的品牌效應進一步帶動農(nóng)產(chǎn)品銷售，銷售價格同比增長30%~45%?！迸硇愫檎f。

為了進一步開拓銷售渠道，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的幫扶指導下，永順大力推動農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體參加中國農(nóng)民豐收節(jié)、中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會、全國農(nóng)產(chǎn)品展銷周、中部農(nóng)業(yè)博覽會等活動，開展品牌宣傳與產(chǎn)銷對接。“我們還積極推動永順縣整合全縣農(nóng)特產(chǎn)品資源，與中國供銷集團旗下的‘832’脫貧地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)絡銷售平臺合作，成為湖南省首家‘產(chǎn)業(yè)幫扶示范縣’，共同培育一批‘五優(yōu)標準’特色產(chǎn)品進入‘832優(yōu)選’，通過‘平臺+政府’合作模式，以優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)品牌為引領(lǐng)，推動全縣143萬畝特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，成功將‘永順莓茶’等區(qū)域公用品牌推向全國政采市場?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部掛職干部，永順縣委常委、副縣長姚二強說。

同時，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部協(xié)調(diào)推動永順縣與中國農(nóng)業(yè)科學院、湖南農(nóng)業(yè)大學等簽訂合作協(xié)議，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新質(zhì)生產(chǎn)力。在中國農(nóng)業(yè)科學院鄭州果樹研究所永順獼猴桃試驗站，國家產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系獼猴桃崗位科學家齊秀娟帶領(lǐng)攻關(guān)團隊引進15個獼猴桃新品種開展試驗種植，助力永順獼猴桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

讓“土特產(chǎn)”托起“金飯碗”

永順縣毛壩鄉(xiāng)莓茶種植歷史悠久，域內(nèi)分布著眾多上百年的古莓茶樹，對當?shù)卮迕穸?，莓茶是?jīng)濟收入的重要來源。為了進一步做大做強村集體經(jīng)濟，2022年，毛壩鄉(xiāng)按照“村村聯(lián)合、村企聯(lián)建、以強帶弱”的思路，成立湖南省青妹子農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，探索農(nóng)村集體經(jīng)濟整鄉(xiāng)推進發(fā)展模式。

“我們與全鄉(xiāng)7個村集體經(jīng)濟合作社簽訂了莓茶收購意向協(xié)議和固定分紅協(xié)議。”湖南省青妹子農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理王斌表示，通過“1+7”抱團發(fā)展模式，一方面保障了茶農(nóng)收入來源，另一方面推動了莓茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展，通過統(tǒng)一生產(chǎn)標準和產(chǎn)品包裝，進一步增強產(chǎn)品競爭力，提高永順莓茶的品牌知名度。

永順現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園通過采用“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶+基地”運營模式發(fā)展獼猴桃、柑橘等主導產(chǎn)業(yè)，帶動農(nóng)民3.8萬余人，土地適度規(guī)模經(jīng)營率達71%?！澳壳皥@內(nèi)村集體經(jīng)濟平均收入28.5萬元，農(nóng)民可支配收入達1.68萬元，高于全縣平均水平33.91%?！庇理槵F(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園辦公室主任楊月說。

此外，永順還積極推廣“生產(chǎn)托管”“折股量化”等聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)模式，讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利惠及更多農(nóng)民?！吧a(chǎn)托管”模式主要是由合作社進行全過程規(guī)范化生產(chǎn)管理，以解決勞動力不足，增加農(nóng)戶收入?！罢酃闪炕蹦Ｊ街饕菍⒇斦勓a資金中的50%作為村集體股金入股經(jīng)營主體，推動村集體經(jīng)濟發(fā)展壯大。

姚二強表示，下一步，永順將繼續(xù)落實產(chǎn)業(yè)幫扶政策，持續(xù)做好“土特產(chǎn)”文章，讓永順“土特產(chǎn)”叫得響、賣得俏、種得好的同時，成為老百姓增收致富的“金飯碗”，進一步鞏固拓展脫貧攻堅成果，有力有效推進鄉(xiāng)村全面振興。（王艷 梁嘉偉）