5月24日，走進(jìn)陜西省安康市漢濱區(qū)瀛湖鎮(zhèn)橋興村，只見(jiàn)滿(mǎn)園枇杷恰似“滿(mǎn)樹(shù)黃金壓枝頭”，古人描繪的“摘盡枇杷一樹(shù)金”已成為如今瀛湖群眾生活的真實(shí)寫(xiě)照。

10年前，靠著瀛湖水，橋興村村民幾乎家家都在瀛湖里搞網(wǎng)箱養(yǎng)殖。由于水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)水質(zhì)造成污染，2017年12月，瀛湖庫(kù)區(qū)積極引導(dǎo)漁民轉(zhuǎn)產(chǎn)上岸，熊自遠(yuǎn)便是其中一員。

“不找到一個(gè)出路怎么行？”轉(zhuǎn)產(chǎn)后的熊自遠(yuǎn)剛開(kāi)始有點(diǎn)茫然。毗鄰橋興村的清泉村，種植枇杷歷史悠久，每年第一批上市的枇杷就會(huì)被搶購(gòu)一空，成了村民致富的“黃金果”?！扒迦寮壹覒?hù)戶(hù)種枇杷都把錢(qián)掙了，那我為什么不能試試呢？”說(shuō)干就干，2018年，熊自遠(yuǎn)在家門(mén)口的荒地種植10畝枇杷，成為首批橋興村枇杷種植大戶(hù)。

幾年間，跟隨熊自遠(yuǎn)種植枇杷的農(nóng)戶(hù)越來(lái)越多。漫山“金果”，又大又甜，不料卻出現(xiàn)了“酒香也怕巷子深”的產(chǎn)業(yè)困局：村里種植的都是“土枇杷”，個(gè)小、儲(chǔ)存能力差，本地市場(chǎng)需求不大，外地市場(chǎng)又運(yùn)輸不過(guò)去。

熊自遠(yuǎn)一籌莫展：“以前老品種網(wǎng)上銷(xiāo)售就爛了，正是顏色金黃的時(shí)候，下了4天大雨，一半以上的果子都爛在地里，那時(shí)候飯都吃不下去，愁得沒(méi)辦法?！?/p>

后來(lái)，在瀛湖鎮(zhèn)政府的幫助下，橋興村結(jié)合實(shí)際，引進(jìn)了果大、肉厚、水分足、產(chǎn)量高的新品種“大五星”枇杷。同時(shí)，熊自遠(yuǎn)積極參加當(dāng)?shù)卣M織的農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，堅(jiān)持使用有機(jī)肥料，嚴(yán)格控制病蟲(chóng)害，確保枇杷的品質(zhì)。

“現(xiàn)在家里園子一共有50畝左右，今年能產(chǎn)1萬(wàn)多斤，再過(guò)兩年要產(chǎn)2萬(wàn)到3萬(wàn)斤，一年就能掙20來(lái)萬(wàn)元呢！”熊自遠(yuǎn)喜不自勝。

近年來(lái)，瀛湖鎮(zhèn)將枇杷產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)、示范產(chǎn)業(yè)，采取“支部+企業(yè)+農(nóng)戶(hù)”的發(fā)展模式，形成企業(yè)帶動(dòng)、基地示范、合作社組織、農(nóng)戶(hù)參與的良好氛圍，打造“瀛湖枇杷”金字招牌。

現(xiàn)如今，瀛湖鎮(zhèn)涉及枇杷種植的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)6個(gè)、家庭農(nóng)場(chǎng)6個(gè)、合作社5個(gè)，1500多戶(hù)農(nóng)戶(hù)從事枇杷種植，在環(huán)瀛湖的11個(gè)村先后發(fā)展枇杷種植7000余畝，平均每12家瀛湖人中就有一家因栽植枇杷增收。2023年，該鎮(zhèn)枇杷產(chǎn)量500多噸，產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破2000萬(wàn)元，戶(hù)均增收2萬(wàn)余元。

立足于當(dāng)?shù)罔凌缩r果發(fā)展良好的基礎(chǔ)，瀛湖鎮(zhèn)不斷延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，做到當(dāng)季售賣(mài)鮮果，季后售賣(mài)鮮果加工品。冬季在枇杷樹(shù)下養(yǎng)殖中華蜜蜂，產(chǎn)出高品質(zhì)枇杷蜜；同時(shí)，收集小果拙果加工制成枇杷膏、枇杷果片、枇杷罐頭；就連小小一朵枇杷花，也將它制成了好評(píng)如潮的枇杷花茶。

“我也是瀛湖的，前幾年看著周邊鄰居種枇杷，有的收入好幾萬(wàn)塊錢(qián)，我就抓緊種植，目前總共種了33棵枇杷樹(shù)，平時(shí)我在安康市里開(kāi)出租車(chē)，家里還有‘金果子’能賣(mài)錢(qián)，咱瀛湖的枇杷好吃不愁賣(mài)！”出租車(chē)司機(jī)李康林高興地說(shuō)。

近年來(lái)，瀛湖枇杷的品質(zhì)越來(lái)越好，知名度不斷提升，市場(chǎng)渠道也逐漸拓寬，每年枇杷成熟季，全國(guó)多地的經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)到瀛湖進(jìn)貨，色澤鮮亮、酸甜適度、汁多肉嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富的果子也受到越來(lái)越多人的喜愛(ài)。種得好，賣(mài)得俏，瀛湖枇杷鋪出了一條振興的“金黃大道”。（萬(wàn)寶 胡明寶）