8月2日，記者從陜西省市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉：日前，西北食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流聯(lián)盟首屆食品抽檢論壇暨技能大賽舉辦，來自陜西、甘肅、青海、寧夏、新疆、新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)代表隊(duì)及中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院、西安交通大學(xué)、西安海關(guān)技術(shù)中心有關(guān)專家評(píng)委共60余人參加活動(dòng)。

本次食品抽檢論壇暨技能比賽，旨在通過加強(qiáng)區(qū)域協(xié)作和專業(yè)的學(xué)術(shù)交流，提升西北區(qū)域市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域食品安全監(jiān)管水平和抽檢人員業(yè)務(wù)能力水平，推動(dòng)形成區(qū)域食品安全監(jiān)管強(qiáng)大合力。

省市場(chǎng)監(jiān)管局明確，接下來將進(jìn)一步增進(jìn)西北區(qū)域市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域溝通交流，積極探索食品安全監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流的新思路、新途徑，創(chuàng)新風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流新模式新方法，切實(shí)將食品安全監(jiān)管領(lǐng)域的區(qū)域合作具體化、制度化、常態(tài)化。

在食品抽檢論壇上，8名代表以食品快檢技術(shù)為主題進(jìn)行演講交流，現(xiàn)場(chǎng)專家評(píng)委作了點(diǎn)評(píng)，與會(huì)人員進(jìn)行深入討論。技能比賽采取理論考試和實(shí)踐操作相結(jié)合的方式進(jìn)行，共有21名參賽選手參加比賽。經(jīng)過激烈角逐，陜西省市場(chǎng)監(jiān)管局代表隊(duì)獲得團(tuán)體一等獎(jiǎng)。

本次活動(dòng)切實(shí)增進(jìn)了食品安全監(jiān)管區(qū)域協(xié)作和抽檢技能交流，進(jìn)一步推動(dòng)了食品抽檢新模式、新方法的研究與技術(shù)應(yīng)用，為探索創(chuàng)新西北區(qū)域食品安全監(jiān)管工作積累了寶貴經(jīng)驗(yàn)。（徐穎）