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滁州市鳳陽(yáng)縣紀(jì)委監(jiān)委:強(qiáng)化食品安全 守護(hù)校園健康

2023-10-09 09:33來(lái)源:安徽日?qǐng)?bào) 編輯:張玥玥

日前,鳳陽(yáng)縣紀(jì)委監(jiān)委監(jiān)督檢查組對(duì)校園食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查,確保各學(xué)校落實(shí)主體責(zé)任,筑牢校園食品安全防線。

食品安全關(guān)系著人民群眾身體健康和生命安全,尤其是校園食品安全顯得更加重要。該縣紀(jì)委監(jiān)委將校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治作為重點(diǎn)監(jiān)督工作,制定專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督工作方案,采取“室組地”聯(lián)動(dòng)監(jiān)督模式,成立專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查組,緊盯食品原料索證索票、食品加工流程、餐具清洗消毒、倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境等情況,重點(diǎn)看食品儲(chǔ)存衛(wèi)生狀況是否符合規(guī)范、食品留樣設(shè)備是否定期開(kāi)展檢測(cè)、進(jìn)貨入庫(kù)驗(yàn)收等管理制度落實(shí)情況,通過(guò)把好食品進(jìn)貨和餐飲質(zhì)量關(guān)口,守牢食品安全每道防線。

此外,該縣紀(jì)委監(jiān)委還聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)把監(jiān)督延伸到一線,深入到學(xué)校周邊的小超市、小賣(mài)部等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,及時(shí)發(fā)現(xiàn)校園周邊經(jīng)營(yíng)主體存在的問(wèn)題和不足,全面清理不合格小食品。據(jù)了解,此次專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督共開(kāi)展檢查19次,發(fā)現(xiàn)并督促整改各類(lèi)問(wèn)題7個(gè)。 (高兆鋒)