鹽城市射陽縣開展“餐飲安全你我同查”活動

中國食品安全網(wǎng)訊（陳鵬 張文娟）為深入推進“我為群眾辦實事”實踐活動，切實保障廣大市民“舌尖上的安全”，2021年10月12日晚，射陽縣市場監(jiān)督管理局邀請了人大代表、政協(xié)委員、市民代表、媒體代表等社會各界人士一同開展“餐飲安全你我同查”活動。活動現(xiàn)場隨機抽取了部分美團熱銷餐飲店、網(wǎng)紅餐飲店進行突擊檢查，對餐飲服務(wù)經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任落實、從業(yè)人員健康管理、原料采購與貯存、餐飲食品加工制作、餐飲具清洗消毒等為等方面進行全面檢查，1家美團熱銷餐飲店因存在衛(wèi)生環(huán)境臟亂差、從業(yè)人員操作不規(guī)范等問題被現(xiàn)場責(zé)令停業(yè)整頓，1家網(wǎng)紅餐飲店因涉嫌無證經(jīng)營被立案查處。縣融媒體中心、抖音拍攝組對活動全過程進行跟蹤拍攝并同步網(wǎng)絡(luò)直播，讓廣大市民零距離接觸食品安全一線監(jiān)管執(zhí)法工作，了解相關(guān)餐飲單位食品安全現(xiàn)狀，進一步提高消費者自我保護意識。

來源：鹽城市射陽縣市場監(jiān)督監(jiān)督管理局

下一步，該局將繼續(xù)以“餐飲安全你我同查”為抓手，從“小切口”入手，帶動“大實踐”，不斷提升餐飲服務(wù)經(jīng)營者主體責(zé)任意識和自律意識，切實解決群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實的餐飲質(zhì)量安全問題，營造良好的食品安全共治氛圍，共同推動我縣食品安全水平不斷提升。