中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者李黎）9月6日，南京市江北新區(qū)開展2021年秋季學(xué)期校園食品安全培訓(xùn)會(huì)議。本次會(huì)議以線上培訓(xùn)的方式進(jìn)行，參訓(xùn)人員通過手機(jī)掃描二維碼登錄直播平臺(tái)參加，新區(qū)各高校、中小學(xué)及幼兒園食品安全負(fù)責(zé)人共計(jì)約250人參會(huì)。

圖片來源：南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品經(jīng)營(yíng)處處長(zhǎng)錢軍出席會(huì)議并講話。錢軍表示，要在思想上提高站位，行動(dòng)上凝聚合力，檢查上突出重點(diǎn)，要落實(shí)好屬地、部門、主體和個(gè)人責(zé)任，全力保障新區(qū)廣大師生身體健康和生命安全，錢軍強(qiáng)調(diào)，今年是南京市食品安全城市創(chuàng)建的驗(yàn)收之年，要結(jié)合創(chuàng)建工作，加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，進(jìn)加強(qiáng)日常監(jiān)管，完善社會(huì)共治，力爭(zhēng)創(chuàng)責(zé)必成。

培訓(xùn)邀請(qǐng)食品安全管理從業(yè)經(jīng)歷和培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)豐富的專家進(jìn)行線上直播，培訓(xùn)結(jié)束后，新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局率先依托“南京餐飲監(jiān)管云平臺(tái)”在線對(duì)各學(xué)校參訓(xùn)人員進(jìn)行了食品安全知識(shí)在線考核，全區(qū)大中小學(xué)校（幼兒園）食品安全員及學(xué)校食堂工作人員全員參與培訓(xùn)及考核，考試合格率達(dá)98.55%。

圖片來源：南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

“南京餐飲監(jiān)管云平臺(tái)”是今年江北新區(qū)聯(lián)合南京市市場(chǎng)監(jiān)管局共同打造的食品安全監(jiān)管平臺(tái)，依靠創(chuàng)新技術(shù)，匯集食品安全培訓(xùn)、考核、商戶自查和監(jiān)督檢查等重要功能，有效促進(jìn)安全保障能力和經(jīng)營(yíng)管理全面升級(jí)，在加強(qiáng)食品安全，落實(shí)餐飲食品安全主體責(zé)任方面發(fā)揮了重要作用。

下一步，新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將結(jié)合南京市食品安全城市創(chuàng)建工作開展秋季校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查，嚴(yán)守食品安全底線，把食品安全工作做細(xì)做實(shí)，確保新區(qū)師生“舌尖上的安全”。