中國食品安全網(wǎng)訊（曹玉琴）日前，南京市溧水區(qū)市場監(jiān)管局、溧水區(qū)食安辦聯(lián)合舉辦食品安全宣傳周“實驗室開放日” 活動，邀請溧水區(qū)實驗小學20余位同學走進溧水區(qū)食品快檢中心，參觀檢測實驗室，觀摩食品快檢的流程及操作方式，零距離了解全區(qū)食品快檢等食品安全工作情況。

活動現(xiàn)場

活動現(xiàn)場，工作人員向同學們介紹了什么是農(nóng)藥殘留、孔雀石綠和鹽酸克倫特羅，詳細講解每臺檢測儀器的功能作用，以及從食品樣品到達實驗室直至出具檢驗報告的整個流程。

直觀生動的模式激發(fā)了學生食品安全科普知識學習的熱情，積極提出了很多與食品相關的問題，工作人員耐心地解答，同時講解了如何挑選食品，并引導同學們要愛惜糧食，一粥一飯來之不易，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習慣。

講解現(xiàn)場

“此次實驗室開放日活動通過參觀學習，讓同學們增長了見識、拓寬了視野，近距離了解食品檢驗檢測的過程，普及了食品安全相關的知識。”溧水區(qū)市場監(jiān)管局食品安全協(xié)調(diào)科負責人表示，下一步將圍繞食品安全宣傳周主題，緊扣創(chuàng)建省級食品安全示范區(qū)這一重點工作，深入開展食品安全宣傳“五進”活動、“你點我檢”等活動，加大食品安全科普知識宣傳力度，努力營造食品安全共治共享的良好氛圍。