農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全不僅關(guān)系到國家糧食安全，更與廣大人民群眾的日常生活緊密相連，是保障廣大城鄉(xiāng)居民“舌尖上的安全”的重要基礎(chǔ)。青島市以推廣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程控制技術(shù)為抓手，強化政策推動、標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、技術(shù)服務(wù)、品牌培育，推動農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。目前，青島市創(chuàng)建全國農(nóng)產(chǎn)品全程質(zhì)量控制技術(shù)體系試點17個、全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品全程質(zhì)量控制高質(zhì)高效試點縣1個，全國首批國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范基地1個，農(nóng)產(chǎn)品市場交易額連續(xù)三年超千億元。

“全市農(nóng)產(chǎn)品全程質(zhì)量控制技術(shù)體系試點覆蓋領(lǐng)域從原先單一的茶產(chǎn)業(yè)拓展到了畜禽養(yǎng)殖業(yè)，今年新增3家蛋雞企業(yè)申報雞蛋產(chǎn)品全程質(zhì)量控制技術(shù)體系試點，指導(dǎo)‘田瑞’‘膠河夢圓’兩個品牌入選山東十大雞蛋品牌?！鼻鄭u市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心工作人員初曉娜介紹，去年以來，青島市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心獲批農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的第二批中國良好農(nóng)業(yè)規(guī)范高質(zhì)量發(fā)展機構(gòu)名錄，建成中國良好農(nóng)業(yè)規(guī)范高質(zhì)量發(fā)展指導(dǎo)站，目前該站正積極指導(dǎo)嶗山區(qū)開展GAP整建制創(chuàng)建申報，推動嶗山區(qū)開展中國良好農(nóng)業(yè)規(guī)范整建制推進(jìn)試點申報工作，助力青島市嶗山茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

在推動標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的同時，青島市還強化全流程監(jiān)管，探索打造“質(zhì)量安全”“智慧農(nóng)安”等數(shù)字化監(jiān)管場景，對全市13.7萬余家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體開展精準(zhǔn)化全程監(jiān)管、高效化即時服務(wù)，實現(xiàn)質(zhì)量安全的實時監(jiān)管和預(yù)警分析。每年實施農(nóng)產(chǎn)品定量監(jiān)測1.3萬余批次，快速檢測40余萬批次，地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品檢測合格率均穩(wěn)定在99%以上。

“我們將以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程質(zhì)量控制技術(shù)推廣為抓手，充分發(fā)揮部級中心實驗室，‘質(zhì)量興農(nóng)’公益檢測助農(nóng)等平臺作用，在技術(shù)賦能、品牌賦能上干準(zhǔn)干實干好，在推動綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展中打頭陣、當(dāng)先鋒?！鼻鄭u市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心主任萬思敬表示。（郝凌峰）