江蘇無錫：桃子產(chǎn)業(yè) “甜蜜”出圈

最近一段時(shí)間，無錫陽山鎮(zhèn)90后“新農(nóng)人”陳康每天剛睡下沒多久就一骨碌爬起來準(zhǔn)備下地。凌晨4點(diǎn)，天剛蒙蒙亮，第一撥雇傭的摘桃工人已到達(dá)他家桃園。采桃、分揀、裝板……一批批摞起來的桃子被運(yùn)到當(dāng)?shù)仉娚虃}?！袄鄄⒖鞓分！标惪嫡f，要抓緊把“欠”的桃都采了發(fā)掉。

陳康的忙碌是當(dāng)?shù)靥肄r(nóng)們的一幀縮影，眼下正是“中國十大名桃”之一陽山水蜜桃的產(chǎn)銷旺季。今年陽山水蜜桃銷量如何？呈現(xiàn)出哪些新特點(diǎn)、新變化？

雙重流量，撬動消費(fèi)“新支點(diǎn)”

在“蘇超”聯(lián)賽中，無錫隊(duì)采用了“蜜桃粉”球衣，并以“水蜜桃”卡通形象進(jìn)行宣傳。例如：無錫與南京的比賽被稱作“水蜜桃VS鹽水鴨”，衍生出“輸了水蜜桃加鹽，贏了鹽水鴨加糖”的趣味標(biāo)語；無錫隊(duì)對戰(zhàn)揚(yáng)州隊(duì)時(shí)，陽山桃緣仁家水蜜桃專業(yè)合作社理事長姚仁志將1200份陽山水蜜桃運(yùn)到揚(yáng)州體育公園體育場，球迷們可憑當(dāng)天的入場券免費(fèi)領(lǐng)取……無錫人每一聲加油助威都飽含對家鄉(xiāng)文化的宣傳，讓陽山水蜜桃加速“出圈”。

數(shù)據(jù)顯示，6月14日，2025陽山水蜜桃首發(fā)活動啟幕，借力賽事熱度，水蜜桃線上銷量同比激增30%。截至目前，京東快遞無錫地區(qū)水蜜桃攬收單量同比增長超150%，預(yù)計(jì)隨著白鳳等品種的上市，水蜜桃單量有望進(jìn)一步攀升。

不僅如此，“蘇超”的爆火也讓當(dāng)?shù)孛袼薜娜胱÷食掷m(xù)走高。“不好意思，這個周末已經(jīng)沒有空房間了，下周末也沒有了。下周五還有兩間大床房，請問您要預(yù)訂嗎？要的話可以給您留一間家庭房?！?月16日，記者來到山南頭文化藝術(shù)村，剛走進(jìn)四合桃舍就聽到店內(nèi)傳來“婉拒”的聲音。

“這周日，‘蘇超’聯(lián)賽第七輪，無錫隊(duì)在江陰主場迎戰(zhàn)淮安隊(duì)，因此客房早早地被預(yù)訂完了。實(shí)際上，每年水蜜桃季都是陽山的旅游旺季，前來買桃、采桃的人絡(luò)繹不絕，16間客房的入住率在此期間保持在70%左右。今年加上‘蘇超’的流量，6月以來客房基本天天爆滿、供不應(yīng)求，我們還將一些游客推薦到附近其他的民宿和酒店。”四合桃舍創(chuàng)始人付亞濤說著近來甜蜜的煩惱，據(jù)他估計(jì)，這段時(shí)間，村里的人流量和民宿入住率同比增長30%—40%。

為更好承接“蘇超”流量，當(dāng)?shù)匾恍┟袼捱€推出“品桃—觀賽—采摘”全流程體驗(yàn)。“游客到店后，可以先品嘗我們當(dāng)天上午從桃園摘下來的水蜜桃，晚上大家齊聚一堂在大屏前觀賽，一起吃燒烤、喝酒、猜比分，猜錯的一方用水蜜桃蘸鹽吃，非常熱鬧。第二天再去桃園摘桃，我們會教游客專業(yè)的摘水蜜桃手法，摘下來的桃再安排快遞發(fā)貨。”作為外來創(chuàng)業(yè)者，付亞濤剛來陽山時(shí)，只租了一棟房子和3畝桃園。如今，他在陽山已有美廬美境、四合桃舍兩家民宿，桃園規(guī)模也擴(kuò)大到40畝。他表示，“農(nóng)業(yè)+體育+文旅”的模式帶來大量流量，吸引了很多人前來打卡，新桃農(nóng)、新文旅人越干越有信心。

除了賣鮮桃，陽山還通過延伸“桃產(chǎn)品”，打破水蜜桃價(jià)值瓶頸。生產(chǎn)桃木根雕、桃核制品等桃木工藝品，開發(fā)蜜桃汁、蜜桃酒等水蜜桃衍生產(chǎn)品20余種。

蜜桃美式、粒子桃膠奶茶、蜜桃西游氣泡水……走進(jìn)山南頭的眾象美術(shù)館，空氣中彌漫著一股股清甜的桃香；二樓教室內(nèi)，一個個圓潤飽滿的銅制水蜜桃連在如意長柄上，典雅別致、色彩豐富。

“這是我們自己設(shè)計(jì)的，如意代表著吉祥，桃本身也有長壽的意思，整件作品也寓意著幸福安康；一樓的水蜜桃相關(guān)飲品也是員工自己研發(fā)的，賣得很好。”眾象美術(shù)館主理人韓影告訴記者，今年夏天，“蘇超”和“蜜桃季”雙重流量的疊加，使得桃相關(guān)的文創(chuàng)產(chǎn)品迎來增長，同時(shí)有許多游客來體驗(yàn)掐絲琺瑯，在木板或者竹片上掐出桃的形狀后填彩。

電商物流，科技助桃“飛得遠(yuǎn)”

在電商倉，前來收件的順豐快遞小哥駕駛著冷鏈電動三輪車，他一邊熟練地裝著桃子，一邊介紹，“這是今年我們公司新投用的冷藏三輪車，溫度保持在5攝氏度左右，一車能裝50箱桃子。自從有了冷藏三輪車，他們十幾分鐘就能跑一趟，效率可高了，現(xiàn)在每天要跑30多趟?！?/p>

“今年算是水蜜桃的小年，由于前期氣候偏干，今年水蜜桃產(chǎn)量略有減少，且6兩、7兩以上的大果、特大果較少，但根本不愁賣，有時(shí)候甚至不夠賣，需要消費(fèi)者等兩天才能安排發(fā)貨?！崩畛升?jiān)谄炊喽嗌祥_了間水蜜桃店鋪，幫助像陳康等專注種植的桃農(nóng)賣水蜜桃，他表示，目前水蜜桃的主要銷路在蘇浙滬及周邊地區(qū)，最遠(yuǎn)有發(fā)到新疆的，得益于現(xiàn)在電商物流的迅猛發(fā)展，當(dāng)天采摘的水蜜桃，最快24小時(shí)內(nèi)就能到達(dá)新疆消費(fèi)者的餐桌，甚至還有香港地區(qū)的消費(fèi)者慕名而來。

陽山水蜜桃皮薄肉嫩，不耐擠壓，因此極易碰傷、遠(yuǎn)途保存運(yùn)輸難度相當(dāng)大，面對陽山水蜜桃極高的保鮮挑戰(zhàn)，本月，京東快遞無錫陽山水蜜桃全貨機(jī)航線正式開通。裝載水蜜桃的全貨機(jī)，凌晨2點(diǎn)半左右從南通興東國際機(jī)場起飛，4點(diǎn)半落地北京大興國際機(jī)場。極速物流網(wǎng)絡(luò)，讓水蜜桃從枝頭到餐桌最快24小時(shí)新鮮送達(dá)成常態(tài)。

溫控能力的提升無疑是今年陽山水蜜桃寄遞升級的重點(diǎn)?！跋聠沃螅厶視ㄟ^冷運(yùn)三輪車、無人車運(yùn)到中轉(zhuǎn)場，由冷運(yùn)車運(yùn)到機(jī)場，再由全貨機(jī)以最快的速度送至目標(biāo)城市，隨后由快遞員完成派送，讓大家第一時(shí)間品嘗到鮮嫩多汁、香甜可口的陽山水蜜桃。”順豐蘇南區(qū)農(nóng)特商宣傳負(fù)責(zé)人唐蘭介紹，下沉至田間地頭的冷鏈三輪車，從源頭強(qiáng)化溫度管控，配合駐點(diǎn)打包服務(wù)，確保水蜜桃采摘后第一時(shí)間進(jìn)入保鮮狀態(tài)；緊接著，保溫籠車配備快速預(yù)冷技術(shù)與智能溫控系統(tǒng)，化身“移動保鮮庫”；之后，干線運(yùn)輸全車型搭載定位、溫度監(jiān)測裝置，實(shí)現(xiàn)陽山水蜜桃全程溫控。

無錫太湖陽山水蜜桃科技有限公司內(nèi)，一筐筐水蜜桃高高堆疊，工人們熟練地挑揀、打包、裝車，一箱箱“整裝待發(fā)”的水蜜桃將“飛出國門”?！袄^去年出口迪拜、新加坡等地，今年水蜜桃持續(xù)暢銷海外，繼續(xù)出口到迪拜、新加坡、荷蘭?！痹摴痉N植管理部副部長高寒說，依托順豐的全球物流網(wǎng)絡(luò)，陽山水蜜桃可出口至200多個國家及地區(qū)，東南亞地區(qū)最快48小時(shí)到達(dá)。

跨省追蹤，合力筑牢“保護(hù)傘”

近日，無錫網(wǎng)信、公安部門接群眾舉報(bào)，反映有人在網(wǎng)上直播帶貨時(shí)，從網(wǎng)上搜羅不實(shí)帖文、視頻后拼湊、嫁接，編造“陽山水蜜桃斷崖式跌價(jià)、大量滯銷、爛大街”等虛假文案，以外省桃子“蹭名”無錫陽山水蜜桃，博人眼球惡意營銷。

無錫市公安局網(wǎng)安支隊(duì)會同惠山公安分局迅速開展調(diào)查，循線追蹤，于7月7日在外省將許某等嫌疑人全部抓獲，查獲手機(jī)、電腦等涉案物品110余臺，查實(shí)虛假帖文閱讀量14萬余次，涉案訂單5300余單。

“這是陽山水蜜桃地理標(biāo)志商標(biāo)保護(hù)的第一起跨省追責(zé)案件。”陽山派出所民警嚴(yán)煦陽介紹，嫌疑人許某發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上可以通過賣慘博取同情的方式來吸引流量，于是在網(wǎng)上找了一些文案，掐頭去尾后和水蜜桃的視頻剪輯在一起，發(fā)布完之后立刻開始帶貨。他所謂的陽山水蜜桃實(shí)際上從山西發(fā)貨。目前，許某已被依法采取刑事強(qiáng)制措施。

線上造謠有人“萬里追蹤”，線下也有一群人在日夜堅(jiān)守。6月26日，無錫市惠山區(qū)市場監(jiān)管局陽山分局執(zhí)法人員聯(lián)合陽山水蜜桃桃農(nóng)協(xié)會（以下簡稱“桃農(nóng)協(xié)會”）對水蜜桃加工、經(jīng)營等場所開展聯(lián)合檢查。當(dāng)晚7時(shí)30分許，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，有30箱（每箱均為6只裝）剛剛裝箱完畢的陽山水蜜桃，粉色的桃箱上印有“陽山?”“水蜜桃”等字樣。經(jīng)桃農(nóng)協(xié)會鑒定，上述30箱水蜜桃所用的桃箱為授權(quán)單位印制的正規(guī)桃箱，但其中裝的水蜜桃均非陽山水蜜桃種植品種。

“我們每年都會許可授權(quán)一批印刷包裝有限公司，制造印有‘陽山?’地理標(biāo)志注冊商標(biāo)的桃箱?！碧肄r(nóng)協(xié)會會長錢暢提醒，陽山水蜜桃的底色是乳黃色，上面帶一個漂亮的紅暈，雪白的桃子一般是北方的品種。消費(fèi)者在實(shí)體店或者網(wǎng)絡(luò)渠道購買陽山水蜜桃時(shí)，一定要認(rèn)準(zhǔn)桃農(nóng)協(xié)會授權(quán)，同時(shí)留意一下網(wǎng)絡(luò)店鋪運(yùn)營時(shí)間和單品價(jià)格，陽山水蜜桃從6月中下旬上市到8月初結(jié)束，7兩以上的桃子一般20元左右/只。

“我們聯(lián)合桃農(nóng)協(xié)會以及公安、城管等部門，在傍晚、夜間等侵權(quán)行為易發(fā)、多發(fā)時(shí)段，重點(diǎn)對轄區(qū)涉及陽山水蜜桃及桃箱的經(jīng)營單位開展專項(xiàng)檢查。這兩年，陽山水蜜桃的侵權(quán)案件已經(jīng)少了很多?！被萆絽^(qū)市場監(jiān)督管理局陽山分局副分局長武景文分析，這樣的轉(zhuǎn)變是因?yàn)榍皫啄甏驌舻牧Χ群艽?，尤其是網(wǎng)上銷售。此外，桃農(nóng)協(xié)會聯(lián)合市場監(jiān)管局、公安、檢察院、法院等相關(guān)部門開展了很多知識產(chǎn)權(quán)的科普活動，增強(qiáng)桃農(nóng)和電商主動維護(hù)金字招牌的意識。下一步，他們將持續(xù)加大地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)力度，聯(lián)合多部門形成合力，推動陽山水蜜桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（洪葉 魏琳）