農業(yè)文化遺產保護亟需農民參與

2002年，聯(lián)合國糧農組織發(fā)起全球重要農業(yè)文化遺產保護倡議之后，中國政府率先回應，從“浙江青田稻魚共生系統(tǒng)”進入首批試點，到啟動中國重要農業(yè)文化遺產的發(fā)掘與保護工作，中國始終是這項事業(yè)的主要推動者和貢獻者。20多年來，各遺產地的探索實踐不僅確保了農民的生計和糧食安全，從農產品、鄉(xiāng)村旅游等方向開拓了市場機遇，也在遺產的開發(fā)和利用中逐步建立了以多方參與機制為核心的動態(tài)保護體系。

對于農業(yè)的可持續(xù)和鄉(xiāng)村振興的國家戰(zhàn)略而言，農業(yè)文化遺產的保護和利用都是不可替代的精神財富和物質資源。這樣的例子不勝枚舉：浙江青田大力推進的“一粒米、一條魚”主導產業(yè)品質品牌提升工程，內蒙古阿魯科爾沁以企業(yè)科技化推廣“塔林花”羊肉品牌的舉措，江西崇義客家梯田的公益眾籌，湖南新化“紫鵲界梯田對話世界”的農耕文化交流互鑒大會等，使遺產地不斷煥發(fā)新的生機，無不彰顯了政府主導、科技支撐、企業(yè)帶動、媒體宣傳為鄉(xiāng)村發(fā)展帶來的經濟效益和社會效益。

然而，農業(yè)文化遺產和農民生產生活融為一體的特性，決定了其保護的路徑與目標必須要喚起農民自覺的遺產意識，保留他們對土地、對農業(yè)的情感。只有這樣，傳統(tǒng)的農耕智慧才能在適應現(xiàn)代化的過程中擁有幻化新生的力量。就此而言，農業(yè)文化遺產保護的是農民賴以維持生計的生產生活方式，是他們在守望歷史中創(chuàng)造新生活的能力。農民對農業(yè)文化遺產的理解、接納和參與程度，直接關乎遺產保護的當下與未來。因此，政府大力引導農民在動態(tài)適應中賡續(xù)農耕技藝的根脈，匯聚社會力量推動鄉(xiāng)土社會的“活化”，便成為農業(yè)文化遺產保護的重中之重，也是農業(yè)和農村可持續(xù)的基本前提。

農民對農業(yè)文化遺產的認知度和參與保護的意愿究竟怎樣？十年間，我們走訪了42個農業(yè)文化遺產地，其中駐村調研的村落有16個，無論是隨機采訪還是入戶訪談，無可爭議的事實是農民對“農業(yè)文化遺產”名號不甚了解，部分民眾雖有參與意愿卻無路可尋。究其原因，一是農業(yè)文化遺產的開發(fā)普遍注重大企業(yè)、大集團和新型主體的引入，而忽視了當地農民在生產生活中傳承農耕文化的主體地位；二是缺乏對遺產地歷史文化資源的系統(tǒng)梳理和發(fā)掘，沒能利用遺產保護的教育契機提升農民對保護農業(yè)文化遺產的價值認識。這是當前農業(yè)文化遺產保護面臨的主要問題。

因此，喚起農民的保護意識，進而引導他們參與到農業(yè)文化遺產的保護中來就成為當務之急，也是考驗地方政府和農民智慧的特殊時刻。在過往的實踐探索中，各遺產地都積累了很多寶貴的經驗。例如，在河北涉縣旱作石堰梯田系統(tǒng)的核心保護區(qū)王金莊村，農民自發(fā)組織了“涉縣旱作梯田保護與利用協(xié)會”，并通過參與以梯田地名、梯田作物和梯田村落為中心的系列普查活動，不僅全面盤清了家底，還理解了梯田系統(tǒng)保護和利用的價值；福建安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)保護中，女茶藝師“非遺傳習所”不僅傳承了鐵觀音的制作技藝，擴大了中國茶文化的國際傳播，也讓“非遺”和“農遺”的保護觀念走進了家庭、村落與企業(yè)；浙江慶元林-菇共育系統(tǒng)的保護則把目光聚焦到年輕一代，通過看、聽、學、說、唱、嘗等科普實踐方式，培養(yǎng)兒童、青少年對家鄉(xiāng)文化的情感，充分發(fā)揮了農業(yè)文化遺產的教育功能。

在總結、借鑒和宣傳這些成功做法的同時，各級政府應當在遺產地盡快啟動以培養(yǎng)人才為重心的“農民記憶搶救工程”和“村落文化發(fā)掘工程”。具體言之，就是要利用高等學校和科研機構的人才資源，開展“學在鄉(xiāng)村、服務鄉(xiāng)村”青年共學行動，讓年輕一代有機會在鄉(xiāng)村實踐中理解傳統(tǒng)農耕蘊含的智慧，通過采錄農民口述，全面系統(tǒng)地發(fā)掘村落文化資源，并由此啟動他們與農民一道進行鄉(xiāng)村建設的心力。這種代際之間具象化且具有親和力的交流互動過程，一方面可以讓農民重新發(fā)現(xiàn)自己、重新發(fā)現(xiàn)村莊，另一方面也能讓新生代在回望祖祖輩輩修垛田、筑梯田、種桑養(yǎng)蠶、種稻養(yǎng)魚、草原放牧的過往中，重新認識現(xiàn)代化背景下的鄉(xiāng)土中國。這些方案的實施是社會廣泛參與、健全農業(yè)文化遺產保護多方參與機制的集中體現(xiàn)，也是從根本上培育農民能力建設以及自覺保護意識的必由之路。（孫慶忠）