寒露時(shí)節(jié)，秋風(fēng)微涼。在北京市密云區(qū)金叵羅村，已經(jīng)成熟的谷穗在微風(fēng)中輕輕搖曳，顆粒飽滿的小米在陽光下泛著金黃色的光澤。作為村里的“老”產(chǎn)業(yè)，小米為村民的生活帶來了滋養(yǎng)與希望，也見證了金叵羅村的日新月異。

小米大變身 老產(chǎn)業(yè)“年輕”起來！

一走進(jìn)金櫻谷花園美食工坊，小米特有的清香撲鼻而來。小米戚風(fēng)蛋糕、小米曲奇、小米司康……各式各樣的小米美食讓人眼前一亮。大眾印象里總以“粥”的形式出現(xiàn)的小米，在這家店里“搖身一變”成為美味甜品。

“合作社村民用小米磨成的小米粉，就是我們做小米系列甜品的原材料，就地取材，十分新鮮。我們的甜品有普通甜品沒有的顆粒感，并且保留了小米獨(dú)特的香味，賣得非常不錯(cuò)?！碧崞鹱约业奶鹌罚?fù)責(zé)人羅謀芳笑意滿滿。

村里老友季鄉(xiāng)村花園民宿里制作小米鍋巴也十分美味，接下來還會(huì)有小米乳、小米米釀…… 小米們紛紛在金叵羅村開啟了美味的變身旅程，也成為了近年來村集體產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影。由食品科學(xué)博士和農(nóng)民伯伯通過研發(fā)出品的“農(nóng)伯博”品牌美食也廣受喜愛，如今食客們喜歡來到村里的民宿里點(diǎn)上一杯咖啡，吃一份精心烘焙的小米甜品，坐在花園的靜謐角落享受悠閑時(shí)光。原來的老產(chǎn)業(yè)煥發(fā)了農(nóng)文旅融合發(fā)展的新活力，是誰在推動(dòng)著村莊的革新？

11生產(chǎn)隊(duì) 讓田園風(fēng)光“活躍”起來

在金叵羅村，有一群特殊的“村民”，他們不是當(dāng)?shù)赝辽灵L的人，卻把自己的熱情和汗水都灑到了村莊里。他們是來村的城市創(chuàng)客們，在村里原來10個(gè)生產(chǎn)隊(duì)的基礎(chǔ)上，被稱為“11生產(chǎn)隊(duì)”隊(duì)員。

梁晴是第一個(gè)在金叵羅村開民宿的人，也是“11隊(duì)”的隊(duì)長。初到金叵羅村，她就發(fā)現(xiàn)村有田園、有風(fēng)景，旅游基礎(chǔ)好，符合她心中理想民宿所在地的樣子。2014年，梁晴辭掉外企高管的職務(wù)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，在金叵羅村打造了全國甲級(jí)民宿—老友季精品花園民宿。精致的庭院里，超過300種的花草植物映襯著四季之美。鄉(xiāng)村的煙火氣和醇厚的咖啡香巧妙融合，為村莊增添了一抹文藝范兒。

跟隨梁晴的腳步，農(nóng)場主、陶藝師、建筑師、園藝師、大學(xué)教授……越來越多不同領(lǐng)域城市創(chuàng)客們來到村里，“11隊(duì)”的隊(duì)伍不斷壯大。這些新農(nóng)人們?yōu)榇迩f帶來了先進(jìn)的經(jīng)營理念、管理模式、專業(yè)技術(shù)，用“旅游+”的模式將金叵羅村的田園美景充分挖掘。飛鳥與鳴蟲農(nóng)場、金櫻谷花園、完美生活農(nóng)場、怡悅零碳農(nóng)場……越來越多的鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)陸續(xù)涌現(xiàn)，窯烤面包房、星空露營地、手工甜品店里，越來越多向往田園生活的城市游客來打卡體驗(yàn)。

目前“11隊(duì)”已有53位成員，其中24位駐村新村民，23名黨員?！拔覀兘o創(chuàng)客創(chuàng)造寬松的創(chuàng)業(yè)環(huán)境，讓專業(yè)的人做專業(yè)的事。11代表1+1，城鄉(xiāng)在一起，也代表著兩條腿，要勤走動(dòng)，還代表著金叵羅村城鄉(xiāng)共建的新起點(diǎn)?！苯鹭狭_村黨支部書記王義江說道。近年來，隨著鄉(xiāng)村創(chuàng)客的不斷入駐，金叵羅村解決村民就業(yè)近80人，年接待游客近20萬人次，年綜合收入2000萬元。

跳好生態(tài)與經(jīng)濟(jì)“平衡之舞”

鄉(xiāng)村精品民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，讓村里多座上百年的老宅被改造盤活，村集體流轉(zhuǎn)閑置農(nóng)宅及土地1800畝，合作社村民100%入股，村民們培訓(xùn)轉(zhuǎn)型成為面包師、咖啡師、園藝師、研學(xué)教師……技能更多了，日子也越過越紅火。

經(jīng)濟(jì)發(fā)展了，青山綠水也不能丟。金叵羅村也一直致力于可持續(xù)發(fā)展的低碳農(nóng)業(yè)，在北京低碳農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)的支持下，研究農(nóng)業(yè)廢棄物的循環(huán)利用，通過秸稈粉碎還田、廚余垃圾堆肥還田，生態(tài)蚯蚓廁所等舉措，將低碳融入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。目前正在積極推進(jìn)“零碳村”的打造，為村莊發(fā)展注入更多科技力量。

經(jīng)過多年的努力，金叵羅村打造了集鄉(xiāng)村精品民宿、休閑采摘、農(nóng)耕體驗(yàn)、科普教育為一體的田園綜合體。2023年，北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局啟動(dòng)“百村示范、千村振興”工程，金叵羅村入選第一批19個(gè)示范村，作為樣板村重點(diǎn)打造。今后幾年，北京市將持續(xù)開展多批次鄉(xiāng)村振興示范創(chuàng)建，到2027年要重點(diǎn)建設(shè)100個(gè)左右鄉(xiāng)村振興示范村、1000個(gè)左右提升村，以示范村創(chuàng)建為牽引，帶動(dòng)提升村補(bǔ)短板，引領(lǐng)其他2000個(gè)左右鄉(xiāng)村鞏固美麗鄉(xiāng)村建設(shè)成效。（高夢圓）