江蘇南北大地蜜桃飄香產(chǎn)業(yè)旺 成為甜蜜“致富果”

7月，在蘇南有一片桃園沃土，江蘇省無(wú)錫市惠山區(qū)陽(yáng)山鎮(zhèn)，飽滿(mǎn)圓潤(rùn)、白里透紅的水蜜桃掛在枝頭，爛漫熱鬧，今年梅雨季雨水少，陽(yáng)光充足，水蜜桃品質(zhì)是近幾年最好；

8月，在蘇北亦有一片桃園沃土，宿遷市泗陽(yáng)縣，桃林枝繁葉茂，綠意盎然，秋桃錯(cuò)峰上市，游客提籃拎袋，三五成群，體驗(yàn)著采摘的樂(lè)趣。

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蜜桃飄香產(chǎn)業(yè)旺，是江蘇南北大地蜜桃產(chǎn)業(yè)的生動(dòng)寫(xiě)照。成績(jī)的取得，離不開(kāi)國(guó)家桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（桃）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專(zhuān)家的辛勤付出。

在泗陽(yáng)縣大康桃樹(shù)種植專(zhuān)業(yè)合作社的桃園里，江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（桃）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的“桃專(zhuān)家”正給合作社理事長(zhǎng)劉正軍傳授如何應(yīng)對(duì)部分品種在生產(chǎn)過(guò)程中裂核問(wèn)題的妙招。

“桃果已成為江蘇省栽培面積最大的水果樹(shù)種，種植單產(chǎn)效益在全國(guó)靠前?！眹?guó)家桃體系育種研究室主任、省桃體系首席專(zhuān)家俞明亮介紹，未來(lái)幾年是江蘇省桃產(chǎn)業(yè)由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時(shí)期。對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)來(lái)說(shuō)，穩(wěn)定生產(chǎn)面積、調(diào)優(yōu)品種結(jié)構(gòu)、提高果品質(zhì)量是產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的發(fā)力關(guān)鍵；而對(duì)新產(chǎn)區(qū)來(lái)說(shuō)，面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，更需要從優(yōu)化品種配置、改進(jìn)經(jīng)營(yíng)模式等角度，提升桃果品牌、品種、技術(shù)的“綜合素質(zhì)”。

由于桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)模、技術(shù)方式和適栽品種因地因人而異，過(guò)去的5年間，國(guó)家桃體系和省桃體系的專(zhuān)家們精準(zhǔn)施策，手把手開(kāi)展指導(dǎo)，用科技引領(lǐng)桃農(nóng)走上甜蜜致富路。

“擴(kuò)建的52畝示范基地，增加了早熟桃的比例，早熟與中晚熟桃品種的種植面積穩(wěn)定在4∶1。”經(jīng)過(guò)國(guó)家桃體系崗位專(zhuān)家、省桃體系集成創(chuàng)新中心馬瑞娟的指導(dǎo)，省桃體系惠山基地對(duì)桃園調(diào)整了種植情況，不僅實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)收，還為桃農(nóng)種植做了示范。

以往，桃果品種相對(duì)單一、熟期不配套，集中上市，盛夏出現(xiàn)無(wú)桃可售的“空窗期”。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，如今不同品種的桃果次第成熟，陽(yáng)山水蜜桃的甜蜜口感得以為繼。

在蘇北，自2013年，泗陽(yáng)桃種植規(guī)模陡增。然而，由于跟風(fēng)盲目種植、栽培技術(shù)隨意等因素，讓桃農(nóng)老鄉(xiāng)吃了不少虧。

“什么？您讓我砍去這一大半的樹(shù)？”2014年，劉正軍跟風(fēng)密植，掛果后發(fā)現(xiàn)品種純度低，狹小的株距、行間距讓栽培管理十分困難。而2018年，省桃體系集成創(chuàng)新中心宋宏峰、沈志軍提出的“隔株去株、隔行去行”指導(dǎo)建議，又讓他心疼不已。

別無(wú)他法，半信半疑的劉正軍只好對(duì)桃園進(jìn)行改造，并根據(jù)建議引進(jìn)了“霞脆”“金陵黃露”等優(yōu)質(zhì)品種，實(shí)行田間自然生草。兩年后，滿(mǎn)園樹(shù)體基本成型，他的園區(qū)也成為泗陽(yáng)縣園相、栽培水平和經(jīng)濟(jì)效益一流的桃示范園。

“在泗陽(yáng)，省桃體系就是我們的‘娘家’！”劉正軍豎起了大拇指。不僅要挽救某一個(gè)桃農(nóng)，專(zhuān)家們更希望桃產(chǎn)業(yè)整體良性發(fā)展，于是便與泗陽(yáng)縣決策層面“促膝長(zhǎng)談”，構(gòu)建科學(xué)穩(wěn)健的頂層設(shè)計(jì)，助力泗陽(yáng)累計(jì)調(diào)整品種4000余畝，使熟期、類(lèi)型更加符合市場(chǎng)需求，并大力推廣寬行種植、桃園生草、長(zhǎng)枝修剪、病蟲(chóng)害綠色防控等技術(shù)，傳播現(xiàn)代綠色種植理念。

桃果上市季，一場(chǎng)場(chǎng)“桃擂臺(tái)”也會(huì)在江蘇各桃果產(chǎn)區(qū)拉開(kāi)帷幕?！皟?yōu)質(zhì)桃果評(píng)比的‘擂鼓’不能停，聚焦難點(diǎn)協(xié)同攻關(guān)的科研不能停，深入基層、服務(wù)桃農(nóng)的腳步不能停?！庇崦髁琳f(shuō)，接下來(lái)，省桃體系將加快新品種技術(shù)的集成與示范，把分布在桃產(chǎn)業(yè)各崗位上的專(zhuān)家密切組織起來(lái)，開(kāi)展桃園宜機(jī)化建園技術(shù)、高光效樹(shù)形整形修剪技術(shù)、病蟲(chóng)害綜合防控技術(shù)的示范推廣，為江蘇甜蜜的“致富果”注入更多科技力量。（李文博）