中國食品安全網(wǎng)訊（劉曉斌 郭望星）為全面推動食品安全“兩個責(zé)任”工作落實落細(xì)，近日，渭南富平縣副縣長、縣公安局局長吳新利前往陜西樣樣祥乳業(yè)有限公司對食品安全“兩個責(zé)任”落實情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查。

查看信息公示 圖片來源：“富平縣市場監(jiān)管局”微信公眾號

吳新利對照“任務(wù)清單”逐條開展現(xiàn)場檢查督導(dǎo)，現(xiàn)場查看了包保主體食品安全管理制度制定、食品安全總監(jiān)和食品安全員設(shè)立、食品安全追溯體系建立健全等落實情況，聽取了企業(yè)負(fù)責(zé)人關(guān)于落實食品安全主體責(zé)任工作的匯報，詳細(xì)了解了企業(yè)食品安全管理體系、常態(tài)化風(fēng)險防控機制、應(yīng)急處置機制、宣傳培訓(xùn)等相關(guān)制度，對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行了督促整改，并就如何抓好食品安全等工作提出明確要求。

現(xiàn)場督導(dǎo)檢查 圖片來源：“富平縣市場監(jiān)管局”微信公眾號

聽取工作匯報 圖片來源：“富平縣市場監(jiān)管局”微信公眾號

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吳新利強調(diào)，食品安全是民生大事，監(jiān)管部門要進(jìn)一步加強乳制品安全日常監(jiān)督管理，認(rèn)真貫徹落實食品安全“四個最嚴(yán)”要求，扛穩(wěn)扛實食品安全主體責(zé)任、抓細(xì)抓實食品安全各項工作。切實把好進(jìn)貨關(guān)、加工關(guān)、檢驗關(guān)，落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制。企業(yè)要強化從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)，規(guī)范執(zhí)行各項操作要求，切實消除乳制品安全隱患。