中國食品安全網訊（劉曉斌 郭望星）為進一步加強食品安全監(jiān)管，嚴打食品類違法犯罪行為。近期，咸陽渭城區(qū)市場監(jiān)管局開展食品領域專項執(zhí)法檢查，全力守護人民群眾飲食安全。
檢查食品標簽信息 圖片來源：“咸陽市場監(jiān)管”微信公眾號
本次檢查以轄區(qū)內500平方米以上大型餐飲店、大中專院校食堂為重點，主要檢查證照經營范圍、從業(yè)人員健康檢查及培訓、食品原材料的索證索票及儲存環(huán)境和情況、食品留樣情況和記錄、餐飲具清洗消毒等情況。同時，結合群眾反映的熱點、焦點問題，執(zhí)法人員著力整治食品經營企業(yè)主體責任落實不到位問題，嚴格查處未經許可經營食品行為、進貨查驗不嚴和經營臺賬不健全等問題。
截至目前，共檢查13家經營單位，出動執(zhí)法人員39人次，檢查發(fā)現的臺賬記錄不全問題已責令立即整改。
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