中國食品安全網(wǎng)訊(劉曉斌 郭望星)為全面規(guī)范生鮮肉銷售經(jīng)營行為,不斷提高生鮮肉質(zhì)量安全,在咸陽新陽光農(nóng)副產(chǎn)品市場提升改造之際,秦都區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合市場開辦主體,在新陽光市場內(nèi)召開生鮮肉銷售規(guī)范管理現(xiàn)場會,市場內(nèi)40余戶生鮮肉經(jīng)營戶參會。
生鮮肉銷售規(guī)范管理現(xiàn)場會 圖片來源:秦都區(qū)市場監(jiān)督管理局
現(xiàn)場會上,食品流通科科長對生鮮肉的證照管理、從業(yè)人員要求、索證索票內(nèi)容等進(jìn)行了詳細(xì)講解;陳楊派駐組組長對三防設(shè)施、日常經(jīng)營衛(wèi)生進(jìn)行明確要求。最后,區(qū)市場監(jiān)管局副局長強(qiáng)調(diào)落實日常生鮮肉規(guī)范管理的重要性,要求市場開辦主體及經(jīng)營業(yè)者,全面行動起來,落實相關(guān)制度,確保市場內(nèi)經(jīng)營環(huán)境再上新臺階。