中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（郭望星）連日來(lái)，延安市黃陵縣食品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)站，以守護(hù)孩子們“舌尖上的安全”為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，扎實(shí)開展食品專項(xiàng)抽檢，對(duì)縣域內(nèi)（城區(qū)、隆坊、店頭、田莊、雙龍、太賢）學(xué)校食堂進(jìn)行了隨機(jī)監(jiān)督抽檢及食材的快速檢測(cè)，采樣覆蓋全縣11所學(xué)校（中學(xué)、小學(xué)、幼兒園），確保了校園食品安全監(jiān)管的時(shí)效性、靶向性和精準(zhǔn)性。

蔬菜抽樣   圖片來(lái)源：黃陵市場(chǎng)監(jiān)管

店頭鎮(zhèn)第二小學(xué)腰坪校區(qū)   圖片來(lái)源：黃陵市場(chǎng)監(jiān)管

此次專項(xiàng)抽檢對(duì)使用量大的大米、面粉、食用油、蔬菜、雞蛋等進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督抽檢；對(duì)農(nóng)藥殘留、二氧化硫、餐飲具表面潔凈度進(jìn)行了快速檢測(cè)；并督促餐飲服務(wù)人員在食品采購(gòu)、清洗、消毒等方面要嚴(yán)格把關(guān)，確實(shí)保障學(xué)生“舌尖上的安全”。