甘肅環(huán)縣高質量發(fā)展羊產業(yè) 數(shù)字賦能探羊“鏈”百業(yè)

12日，在甘肅省慶陽市環(huán)縣舉辦的羊產業(yè)高質量發(fā)展論壇上，浙江大學中國農村發(fā)展研究院首席專家黃祖輝表示，環(huán)縣的羊產業(yè)發(fā)展依托資源、科技賦能，取得了矚目的成就。

11日，黃祖輝和同行的數(shù)位專家學者走村串戶，走進環(huán)縣肉羊制種企業(yè)、發(fā)展牧草養(yǎng)羊產業(yè)的村落，實地了解當?shù)匮虍a業(yè)發(fā)展。和自己工作生活的杭州不同，三月的環(huán)縣春意未顯，可特色的窯洞賓館，美味的羊肉，當?shù)亍把蛸摹别B(yǎng)羊致富的經驗，讓第一次來到環(huán)縣的黃祖輝對這個西北小城充滿好感。

在直播平臺和環(huán)縣羊肉結緣，中國社會科學院農村發(fā)展研究所原副所長、研究員苑鵬說，自己人未到環(huán)縣，卻已經品嘗到了美味的羊肉，通過走訪，她了解了當?shù)剞r戶如何通過養(yǎng)羊脫貧致富?！八麄兡樕系男θ莶粫_人，這是羊產業(yè)發(fā)展最真實的現(xiàn)狀和結果。”

位于甘肅省東部的環(huán)縣，擁有870萬畝的天然草場。20世紀八九十年代，黑山羊、灘羊是環(huán)縣人放牧式養(yǎng)羊的主要品種，但因為產羔率低，產生的效益僅能維持家庭生計。隨著天然草場退化嚴重，草場壓力過大，加之遭遇干旱天氣，環(huán)縣羊產業(yè)面臨諸多發(fā)展困境。

“一個縣必須有一個主導產業(yè)，要靠這個主導產業(yè)脫貧致富，也要靠這個主導產業(yè)促進鄉(xiāng)村振興?！杯h(huán)縣縣委書記何英禪在多個場合這樣講：“草羊產業(yè)高質量發(fā)展，是實現(xiàn)產業(yè)振興，促進鄉(xiāng)村振興的根本大計。”

2017年，環(huán)縣縣委、縣政府立足半農半牧縣獨特的資源優(yōu)勢，把肉羊產業(yè)作為首位產業(yè)。走引育推廣肉用羊、提純復壯黑山羊、進口培育奶山羊“三羊開泰”發(fā)展路子。環(huán)縣堅持黨政齊抓共管、上下同頻共振，從產業(yè)扶貧的政策制定、產業(yè)廠區(qū)的建設、產業(yè)合作社的創(chuàng)辦、養(yǎng)殖技術員的培養(yǎng)、疾病防御的體系建立、產業(yè)戶的發(fā)展等都制定了一攬子詳細的規(guī)劃與實施方案。

2022年該縣羊只飼養(yǎng)量達到360萬只，養(yǎng)羊農戶人均來自羊產業(yè)收入達到7000元，是全國63個農業(yè)全產業(yè)鏈典型縣中兩個羊產業(yè)縣之一，也是全國100個農業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)之一。

環(huán)縣發(fā)展羊產業(yè)，除了升級傳統(tǒng)養(yǎng)羊產業(yè)之外，科技支撐是其中必不可少的優(yōu)勢。環(huán)縣招商引資高科技肉羊制種企業(yè)，眾多海內外“羊專家”在此開展科研試驗，探索“科技牧羊”。運用國內外最先進的技術，承擔良種父本羊的選育和新品種培育任務。

談及利用新技術，浙江大學中國農村發(fā)展研究院農民合作組織研究中心主任徐旭初表示，環(huán)縣羊產業(yè)要實現(xiàn)高質量發(fā)展，要充分利用數(shù)字化，通過營銷的數(shù)字化打造環(huán)縣羊羔肉品牌，讓更多消費者通過屏幕了解到這里的羊肉，擴大影響力和知名度。

除了“走出去”，黃祖輝則認為，環(huán)縣要充分將“羊”和文化結合起來，吸引更多人“走進來”。頗具當?shù)靥厣母G洞賓館讓黃祖輝印象深刻，他建議當?shù)丶蠚v史文化和羊文化，打造文旅產業(yè)的新名片，讓越來越多的人能來現(xiàn)場品嘗羊肉，帶動產業(yè)更高質量發(fā)展。

環(huán)縣縣長曹育錚當日表示，在該縣羊產業(yè)穩(wěn)規(guī)提質、延鏈強鏈、升級蝶變的關鍵時期，全國農業(yè)產業(yè)領域的頂尖專家團隊的到來，特別是與浙江大學建立“基地+顧問”的雙向合作關系，為該縣羊產業(yè)服務體系中“國家隊”建設注入了新鮮血液，為產研合作樹立了典范。將進一步強化環(huán)縣現(xiàn)代羊產業(yè)發(fā)展的頂層設計和技術支撐，提升環(huán)縣羊產業(yè)的知名度和影響力。(楊娜)