激情人妻绿帽王八系列_国产精品电影久久久久电影院_K8福利精品第一导航_日本不卡一本二本香蕉

您好,歡迎訪問中國食品安全網(wǎng)!
 

菏澤市著力培育“魯菜”高端預(yù)制食品品牌

2023-11-21 14:28來源:菏澤日報 編輯:張玥玥

預(yù)制菜是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新興產(chǎn)業(yè),預(yù)制菜因方便快捷受到廣大消費(fèi)者青睞。菏澤市主動作為、搶抓先機(jī),立足自身產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,成功搶占預(yù)制菜新賽道,全力支持優(yōu)質(zhì)預(yù)制菜龍頭企業(yè)做大做強(qiáng),幫助“魯字號”預(yù)制菜走向全國。

11月18日,山東隆達(dá)眾成農(nóng)產(chǎn)品有限公司預(yù)制菜生產(chǎn)車間里,一臺臺自動化生產(chǎn)設(shè)備正有序運(yùn)轉(zhuǎn),工人們按照工藝流程在自己的工位上緊張工作。經(jīng)過滾揉、烹飪、速凍等一系列工序后,一件件美味半成品被套袋裝箱。而像香煎雞排這樣的熱銷產(chǎn)品,公司一天產(chǎn)量就達(dá)到20噸。

據(jù)了解,山東隆達(dá)眾成農(nóng)產(chǎn)品有限公司“魯廚”預(yù)制菜項(xiàng)目,總投資5.8億元,總建筑面積9.8萬平方米,是成武縣一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)。該公司作為菏澤市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),主營預(yù)制菜及禽肉速凍調(diào)理半成品,擁有“蒸煮、水煮、油炸、調(diào)理”等多條生產(chǎn)線,主銷產(chǎn)品40余個。公司通過引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)設(shè)備,大大提高了生產(chǎn)效率,也讓預(yù)制菜實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。

“我們公司以技術(shù)創(chuàng)新提升產(chǎn)品價值,不斷創(chuàng)新工藝,研發(fā)新產(chǎn)品,與著名商超華潤萬家、沃爾瑪,知名電商大溪地、小牛凱西、凍品在線及國內(nèi)多家團(tuán)餐、連鎖餐飲公司實(shí)現(xiàn)長期戰(zhàn)略合作。”山東隆達(dá)眾成農(nóng)產(chǎn)品有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人祝傳海說。

一頭連著田間地頭,一頭連著市場餐桌,中間是工廠車間,預(yù)制菜被認(rèn)為是推動農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展和促進(jìn)農(nóng)民增收致富的新渠道。當(dāng)前,成武縣依托綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)優(yōu)勢,大力推進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為產(chǎn)業(yè)振興、產(chǎn)業(yè)富民打開了全新的空間,帶動群眾共同致富。

從農(nóng)產(chǎn)品到預(yù)制菜,從少量試水到全面開花,如今,山東隆達(dá)眾成農(nóng)產(chǎn)品有限公司預(yù)制菜項(xiàng)目建設(shè)已按下“快進(jìn)鍵”,預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)也成為延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,促進(jìn)農(nóng)民增收致富的新途徑。

市發(fā)改委副主任、市新舊動能辦主任孟祥成介紹,今年前三季度,全市規(guī)模以上食品加工企業(yè)達(dá)234家,實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入515.6億元,同比增長15.38%;實(shí)現(xiàn)利潤25.37億元,同比增長97.07%。預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈成功聯(lián)通了農(nóng)戶、經(jīng)營者和消費(fèi)者。下一步,菏澤市將把預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)作為推動鄉(xiāng)村振興、打造新消費(fèi)模式的重要產(chǎn)業(yè),著力培育“魯菜”高端預(yù)制食品品牌,讓魯味飄香全國。(王振宇 李良鋒