青島市城陽區(qū)“政府開放日”政協(xié)監(jiān)督進(jìn)校園 共筑食品安全防線

中國食品安全網(wǎng)訊（青島市城陽區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 趙新宇 郭寧）為深化政務(wù)公開，加強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督，推動(dòng)校園食品安全管理透明化，近日，青島市城陽區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局邀請(qǐng)城陽區(qū)政協(xié)、區(qū)教體局開展“政府開放日·政務(wù)公開進(jìn)校園”活動(dòng)。區(qū)政協(xié)主席、重點(diǎn)課題調(diào)研員、區(qū)政府分管副區(qū)長等30多位政協(xié)委員走進(jìn)城陽區(qū)白云山學(xué)校、區(qū)實(shí)驗(yàn)中學(xué)東部校區(qū)、大北曲小學(xué)，實(shí)地調(diào)研校園食品安全工作，共話食品安全管理，進(jìn)一步推動(dòng)校園“舌尖上的安全”保障機(jī)制落地落實(shí)。

現(xiàn)場(chǎng)圖片   圖片來源：城陽區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

實(shí)地走訪：明廚亮灶，讓食品安全“看得見”

在城陽區(qū)白云山中學(xué)食堂，政協(xié)委員一行密切關(guān)注后廚操作間、食品儲(chǔ)存區(qū)、留樣間等關(guān)鍵區(qū)域，詳細(xì)了解食材采購、加工流程、餐具消毒及食品留樣等環(huán)節(jié)的規(guī)范管理情況。食堂內(nèi)，實(shí)時(shí)監(jiān)控屏幕將后廚畫面同步展示給就餐師生，“明廚亮灶”工程獲委員們高度肯定。通過透明化操作，既能督促從業(yè)人員規(guī)范行為，也能讓學(xué)生吃得安心、家長看得放心。

現(xiàn)場(chǎng)圖片   圖片來源：城陽區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

現(xiàn)場(chǎng)交流：共商共議，提升校園食安治理效能

在視察現(xiàn)場(chǎng)，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)人向政協(xié)委員匯報(bào)城陽區(qū)“校園餐”食品安全監(jiān)管工作情況。今年以來，全區(qū)累計(jì)排查學(xué)校食堂、校外供餐單位、學(xué)校食堂大宗供應(yīng)商及周邊餐飲單位501家，整改隱患245項(xiàng)，開展“你點(diǎn)我檢進(jìn)校園”活動(dòng)，抽檢79批次。推動(dòng)“互聯(lián)網(wǎng)+智慧監(jiān)管”平臺(tái)覆蓋率提升。政協(xié)委員圍繞“強(qiáng)化源頭管控”“完善家校社協(xié)同監(jiān)督機(jī)制”等提出建議。通過展板、宣傳冊(cè)等形式向師生普及食品安全法律法規(guī)，并開通線上意見征集渠道，廣泛聽取公眾對(duì)校園食安工作的建議，政務(wù)公開零距離。

現(xiàn)場(chǎng)圖片   圖片來源：城陽區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

政協(xié)委員建言：以公開促規(guī)范，以共治保長效

政協(xié)委員指出，政務(wù)公開進(jìn)校園是推進(jìn)陽光政務(wù)、構(gòu)建社會(huì)共治的重要舉措。要進(jìn)一步健全校園食品安全信息公開機(jī)制，定期公布抽檢結(jié)果和整改情況；同時(shí)，加強(qiáng)學(xué)生營養(yǎng)健康教育，推動(dòng)形成“政府管理、學(xué)校主責(zé)、行業(yè)主管、部門監(jiān)管、社會(huì)監(jiān)督”的食安治理格局。

此次活動(dòng)通過“實(shí)地觀摩+現(xiàn)場(chǎng)研討”的形式，將政務(wù)公開與校園食品安全緊密結(jié)合，既展現(xiàn)了政府主動(dòng)接受監(jiān)督、提升服務(wù)效能的決心，也增強(qiáng)了社會(huì)各界對(duì)食品安全工作的參與感和獲得感。下一步，城陽區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)推進(jìn)政務(wù)公開常態(tài)化、多元化，以更透明的舉措守護(hù)校園“每一餐”，全力保障全區(qū)師生食品安全。