巴中南江“領(lǐng)頭羊”這樣“養(yǎng)”

10月13日一早，南江縣公山鎮(zhèn)橋壩村，黃羊養(yǎng)殖大戶方紹富打開羊圈，數(shù)百只黃羊涌出來(lái)，奔向不遠(yuǎn)處的山坡覓食，開啟了一天的“跑山模式”。

南江黃羊是巴中農(nóng)業(yè)的一張名片。近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布2023年農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃名單，南江黃羊名列其中。按照該計(jì)劃要求，未來(lái)4年，各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門將結(jié)合實(shí)際，持續(xù)加大扶持力度，促進(jìn)這些農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展壯大。

近年來(lái)，巴中先后出臺(tái)《關(guān)于加快推進(jìn)實(shí)施種養(yǎng)業(yè)優(yōu)勢(shì)大品種計(jì)劃的意見》《巴中市支持南江黃羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展十條措施》，明確提出到2026年，南江黃羊年存出欄要達(dá)到50萬(wàn)只，綜合產(chǎn)值達(dá)到30億元。圍繞技術(shù)、種源、資金等方面，巴中已開始發(fā)力。

政策兜底，讓養(yǎng)殖戶放心

南江縣仁和鎮(zhèn)圓峰村的黃羊養(yǎng)殖大戶老楊管理著一個(gè)100多平方米的家庭農(nóng)場(chǎng)。

“建這個(gè)農(nóng)場(chǎng)，我相當(dāng)于只出了4萬(wàn)元。”老楊說(shuō)，2021年9月，南江縣啟動(dòng)實(shí)施南江黃羊倍增計(jì)劃，通過(guò)“三保一補(bǔ)”（保底價(jià)格收購(gòu)、養(yǎng)殖保險(xiǎn)、價(jià)格保險(xiǎn)、銷售補(bǔ)助）模式，對(duì)養(yǎng)殖南江黃羊給予補(bǔ)貼支持。老楊為建家庭農(nóng)場(chǎng)投資了20萬(wàn)元，拿到了16萬(wàn)元補(bǔ)助。

養(yǎng)殖規(guī)模變大，掙的錢也多了。老楊說(shuō)，去年賣出去80多只南江黃羊，收入了13萬(wàn)元。政策兜底，讓老楊在養(yǎng)殖黃羊上增添了更多信心。

此外，南江縣還出臺(tái)《關(guān)于實(shí)施南江黃羊倍增計(jì)劃和加快南江黃羊全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的意見》，通過(guò)加大招商引資培育龍頭、做活專合組織、發(fā)展家庭羊場(chǎng)（專業(yè)大戶）等方式，不斷擴(kuò)大南江黃羊的數(shù)量和品牌影響力。

“目前，南江縣仁和鎮(zhèn)已成功引進(jìn)了9家企業(yè)發(fā)展黃羊養(yǎng)殖，其中氈帽山萬(wàn)羊場(chǎng)占地40余畝，投資5000余萬(wàn)元，培育規(guī)?；驁?chǎng)53個(gè)，家庭羊場(chǎng)32個(gè)，養(yǎng)殖大戶32戶?！蹦辖h仁和鎮(zhèn)黨委書記雷智說(shuō)，當(dāng)?shù)匾延?萬(wàn)多名群眾通過(guò)黃羊產(chǎn)業(yè)致富奔康。

技術(shù)攻關(guān)，讓養(yǎng)殖戶省心

在公山鎮(zhèn)，2021年7月才開始養(yǎng)殖黃羊的方紹富算是新手。剛開始養(yǎng)羊時(shí)，繁殖和過(guò)冬是擺在他面前的兩大技術(shù)難題。

“政府幫忙修建了800平方米的圈舍，還定期派專家來(lái)教我養(yǎng)殖技術(shù)?！狈浇B富告訴記者，養(yǎng)殖兩年多來(lái)，自家的羊圈里不僅沒有一只黃羊病死，規(guī)模化養(yǎng)殖也十分順利。

養(yǎng)殖省心，得益于南江縣在種質(zhì)、技術(shù)等方面不斷發(fā)力。

在強(qiáng)化種羊選育培優(yōu)上，南江縣以“梯次培育、擴(kuò)繁選種”為重點(diǎn)，建成并投產(chǎn)擴(kuò)繁場(chǎng)2個(gè)，正在建設(shè)擴(kuò)繁場(chǎng)4個(gè)，力爭(zhēng)年內(nèi)全面建成投產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)種業(yè)倍增2.5萬(wàn)只，持續(xù)提升南江黃羊育種供種能力。

在位于南江縣元潭鎮(zhèn)元泉村的筆架山南江黃羊育種擴(kuò)繁基地，自動(dòng)除糞、自動(dòng)飲水、機(jī)械投料等設(shè)施設(shè)備的運(yùn)用，為年出欄12000頭種羊創(chuàng)造了條件，提高了繁殖效率。配套建設(shè)的飼草生產(chǎn)加工、有機(jī)肥加工、糞污處理等設(shè)施，則有效降低了養(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響。

“目前，我們正在培育新的品種，在繁殖力、產(chǎn)肉力、泌乳力三個(gè)方面加以優(yōu)化?！蹦辖h黃羊科學(xué)研究所負(fù)責(zé)人蔣康說(shuō)，依托四川農(nóng)業(yè)大學(xué)等校地合作平臺(tái)，該所將在今年完成南江黃羊優(yōu)勢(shì)基因庫(kù)和凍精生產(chǎn)線建設(shè)，在全國(guó)優(yōu)選具有目標(biāo)基因的遺傳材料50個(gè)以上，培育出生長(zhǎng)速度快、產(chǎn)肉率高、圈養(yǎng)效益更好的南江黃羊新品系。（劉曉龍 陳秋吉）