云南省祥云縣：荒山披綠 紅梨增收

9月，大理白族自治州祥云縣劉廠鎮(zhèn)王家莊社區(qū)種植的紅梨迎來了豐收季。走進(jìn)社區(qū)，一場紅梨品鑒會正在火熱進(jìn)行，來自省、州、縣的農(nóng)科專家結(jié)合紅梨果實著色程度、果肉細(xì)嫩和酥脆程度、果實可溶性固形物含量等指標(biāo)，對新鮮采摘的紅梨進(jìn)行品鑒評選，吸引了不少游客圍觀。

“紅梨是祥云縣的特色水果，在當(dāng)?shù)匾延猩习倌甑姆N植歷史。成熟的紅梨果皮淡黃覆紅色，肉質(zhì)細(xì)嫩、酥脆汁多、酸甜適中，非?？煽凇！毕樵瓶h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局園藝站站長李洪坤介紹，目前，全縣紅梨種植面積達(dá)3.37萬畝，產(chǎn)量約7.7萬噸，總產(chǎn)值近3億元。紅梨的產(chǎn)業(yè)規(guī)模、種植面積、經(jīng)濟(jì)效益已遠(yuǎn)超其他傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，成為了祥云縣助農(nóng)增收的支柱產(chǎn)業(yè)之一。

走進(jìn)位于王家莊社區(qū)的泰鑫莊園，漫山遍野的梨樹結(jié)滿碩果。泰鑫莊園相關(guān)負(fù)責(zé)人楊春志介紹，2009年，泰鑫莊園在王家莊社區(qū)流轉(zhuǎn)荒山3800余畝，以“公司+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，帶領(lǐng)群眾改良土壤、完善水利設(shè)施，探索循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)。經(jīng)過多年的發(fā)展，泰鑫莊園在曾經(jīng)的荒山上成功種植紅梨1500余畝，并通過套種中藥材、蔬菜、花卉等，實現(xiàn)多元增收。據(jù)介紹，進(jìn)入盛果期的梨園，果實總產(chǎn)量預(yù)計可達(dá)4500噸，每年可吸引富余勞動力2萬余人次，僅務(wù)工一項就可助農(nóng)增收300萬元。

泰鑫莊園讓荒山變青山，青山變金山，給了當(dāng)?shù)卮迕駱O大的信心，許多村民紛紛加入紅梨種植?！盀榱顺浞掷玫亓涂臻g、提高果品質(zhì)量，我們還制定出紅梨種植標(biāo)準(zhǔn)，每畝地梨樹不超過333棵，每棵果樹植株不超過2米，掛果不超過10公斤。這樣既方便果樹管理和采摘，又能讓盛果期鮮果的畝產(chǎn)量保持在3噸以上。”楊春志告訴記者，通過示范推廣，劉廠鎮(zhèn)的紅梨已發(fā)展到10000多畝，紅梨成為了群眾增收的一項重要來源。

從新品種繁育、推廣到規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化種植，紅梨在祥云縣呈現(xiàn)出產(chǎn)銷兩旺的態(tài)勢，產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁十足。目前，祥云縣已建成紅梨出口備案基地20000畝，培育出祥云縣泰鑫公司、圣果科技有限公司、雷達(dá)山農(nóng)民專業(yè)種植合作社等一批產(chǎn)業(yè)帶動新主體，并開發(fā)出紅梨果酒、果醋、梨汁、梨膏等精深加工產(chǎn)品。同時，祥云縣還充分利用當(dāng)?shù)丶t色文化、民族文化、生態(tài)資源等，打造了一批以泰鑫莊園為代表的紅梨休閑園和觀光采摘園，不斷推進(jìn)現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展。（李麗）