近日，走進威寧自治縣龍場鎮(zhèn)開嘎村新建的羊肚菌種植基地，務(wù)工群眾忙著在大棚間蓋膜、拌種、撒種、覆土……一派繁忙景象。

今年為擴大生產(chǎn)規(guī)模，開發(fā)特色品牌，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，原本主要生產(chǎn)蕎麥制品的威寧縣黔鶴農(nóng)產(chǎn)品有限責任公司（以下簡稱黔鶴公司），利用冬季閑置土地，在開嘎村租用60個大棚種植羊肚菌，把“冬閑田”變成“增收田”。

“羊肚菌種植周期短、效益好、見效快，現(xiàn)在種下去，明年3月上旬就可以采收，預計產(chǎn)量將達到7500余公斤。”黔鶴公司法人蔡琴說。

黔鶴公司利用加工蕎餅干的豐富經(jīng)驗，規(guī)劃將羊肚菌研發(fā)制作成為特色羊肚菌餅干。從蕎餅干、蕎面條、蕎飯，到種植羊肚菌，再到計劃中的羊肚菌餅干，黔鶴公司通過產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級促進產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的實踐創(chuàng)新，不僅為企業(yè)自身找到了發(fā)展的新路子，也輻射帶動群眾增收。

“我家流轉(zhuǎn)了3畝土地給基地，不僅有流轉(zhuǎn)費，還能趁著農(nóng)閑時來掙錢補貼家用?！遍_嘎村村民余銀花說，像她這樣的務(wù)工群眾，在種植基地每天都有30多人。（彭凱   孫玲婧）