上半年成都餐飲收入951.2億元

正值暑期，天氣雖熱，但成都猛追灣街道望平濱河路上的游客依舊熙熙攘攘。經(jīng)過城市更新，這條長度600米左右的望平濱河路匯聚了大大小小100多家店鋪。其中既有深受當(dāng)下年輕人喜愛的網(wǎng)紅火鍋店、西餐館、咖啡廳等餐飲業(yè)態(tài)，也有梅花劇社、“成都十二月市”主題市集等多元業(yè)態(tài)入駐。

和消費(fèi)市場的快速升溫同步，消費(fèi)數(shù)據(jù)的表現(xiàn)也是可圈可點(diǎn)。

2023年上半年，成都全市實(shí)現(xiàn)社會消費(fèi)品零售總額4960.2億元，同比增長8.8%，比一季度加快5.5個百分點(diǎn)。按消費(fèi)類型分，商品零售4009.1億元，增長6.3%；餐飲收入951.2億元，增長20.8%。

今年以來，各類新消費(fèi)場景加速涌現(xiàn)，持續(xù)激發(fā)著人們的消費(fèi)熱情。春熙路、望平街、玉林路、鐵像寺水街等215個特色商業(yè)街區(qū)，融合青年文化、生活美學(xué)、潮流時尚、藝術(shù)空間等元素，通過數(shù)字化賦能，增強(qiáng)沉浸式體驗(yàn)，開展了“樂饗·Love 美食薈”、國風(fēng)茶藝表演、“錦繡四川 幀幀精彩”城市煙火影像展等活動，熱點(diǎn)多、人氣高、勢頭勁……據(jù)成都市商務(wù)局透露的數(shù)據(jù)顯示，假期客流量達(dá)840萬余人次，同比增長98.4%。

以“首店”、創(chuàng)新市集為代表的新型消費(fèi)場景加速涌現(xiàn)，進(jìn)一步助推了商圈的熱度。

根據(jù)成都零售商協(xié)會提供的數(shù)據(jù)，目前成都首店規(guī)模超2500家，緊隨上海、北京。這種集聚度進(jìn)一步投射到消費(fèi)市場上。剛發(fā)布的成都市統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2023年上半年，全市實(shí)現(xiàn)社會消費(fèi)品零售總額4960.2億元，同比增長8.8%，比一季度加快5.5個百分點(diǎn)，消費(fèi)品市場逐步恢復(fù)，消費(fèi)升級加快推進(jìn)。

前不久，成都市市場監(jiān)督管理局的一組統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)很是引人注目，上半年成都新登記餐飲市場主體3.4萬余家，截至目前，全市累計(jì)存續(xù)餐飲市場主體近30萬家，盡顯發(fā)展活力。

毋庸置疑，作為重要的民生行業(yè)，餐飲業(yè)在拉動消費(fèi)增長方面也發(fā)揮著重要作用，在成都更是如此。前不久，成都市統(tǒng)計(jì)局、國家統(tǒng)計(jì)局成都調(diào)查隊(duì)聯(lián)合發(fā)布2023年上半年成都經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)，上半年，全市實(shí)現(xiàn)社會消費(fèi)品零售總額4960.2億元，同比增長8.8%，比一季度加快5.5個百分點(diǎn)。按消費(fèi)類型分，商品零售4009.1億元，增長6.3%；餐飲收入951.2億元，增長20.8%。

近日，成都又印發(fā)《成都市美食產(chǎn)業(yè)（綠色食品）建圈強(qiáng)鏈?zhǔn)笮袆臃桨浮?，圍繞美食產(chǎn)業(yè)（綠色食品）高質(zhì)量發(fā)展，聯(lián)動產(chǎn)業(yè)鏈上下游左右岸，持續(xù)強(qiáng)鏈、延鏈、活鏈、壯鏈，推動暢鏈、提鏈、優(yōu)鏈、促鏈，提出了頂層設(shè)計(jì)筑鏈、“四上”攻堅(jiān)育鏈等十大行動任務(wù)，2023年力爭全市實(shí)現(xiàn)餐飲收入1600億元以上，同比增長10%以上。數(shù)據(jù)背后，是推動產(chǎn)業(yè)再上臺階高質(zhì)量發(fā)展的決心，更是堅(jiān)定餐飲業(yè)繁榮給經(jīng)濟(jì)注入更多動力的信心。（孟浩）