近段時(shí)間,雖然已經(jīng)步入第四季度傳統(tǒng)生豬消費(fèi)旺季,但生豬價(jià)格仍在下滑。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局最新數(shù)據(jù)顯示,2024年11月20日生豬(外三元)為16.3元/公斤,而9月30日均價(jià)為18元/公斤,累計(jì)下滑9.44%。
對(duì)此,上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部生豬分析師王藝霖在接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示,近兩個(gè)月部分南方地區(qū)的氣溫相對(duì)較高,使得腌臘活動(dòng)未能如期進(jìn)行,導(dǎo)致生豬消費(fèi)這部分需求尚未得到釋放。
“同時(shí),在供應(yīng)相對(duì)充足的情況下,生豬需求增速未能跟上供應(yīng)增速,導(dǎo)致市場(chǎng)出現(xiàn)供過(guò)于求的情況,進(jìn)而引發(fā)價(jià)格下滑。不過(guò),受腌臘需求提升和氣溫下降帶來(lái)的消費(fèi)增加影響,未來(lái)豬價(jià)有望迎來(lái)階段性反彈。”王藝霖說(shuō)。(丁蓉)