福建省廈門市集美區(qū)凌晨出擊 查處違法銷售私宰肉

為保證轄區(qū)生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全，今年來(lái)福建省廈門市集美區(qū)杏林市場(chǎng)監(jiān)管所多次組織行動(dòng)打擊私屠濫宰。

圖為私宰肉突擊檢查行動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

近日，福建省廈門市集美區(qū)杏林市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合市定點(diǎn)屠宰大隊(duì)再次展開(kāi)行動(dòng)，對(duì)白泉和海鷺云市場(chǎng)的私宰肉進(jìn)行整治。8月22日?qǐng)?zhí)法人員進(jìn)行第一次摸排，經(jīng)偵查，運(yùn)送私宰肉的貨車為全封閉型，在凌晨對(duì)多個(gè)豬肉攤位進(jìn)行分銷，與票證齊全的合格肉摻插混賣，試圖以此躲避執(zhí)法人員的檢查。執(zhí)法人員總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，再次組織布控。為避免被發(fā)現(xiàn)，8月23日凌晨三點(diǎn)，一組執(zhí)法人員著便衣先行到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蹲點(diǎn)，全方位掌握私宰肉違法動(dòng)向。凌晨三點(diǎn)三十分左右，運(yùn)送私宰肉的貨車到達(dá)白泉市場(chǎng)一豬肉攤位準(zhǔn)備分銷，便衣執(zhí)法人員立即通知周圍的執(zhí)法人員行動(dòng)，對(duì)違法行為進(jìn)行查處。

此次行動(dòng)共查扣貨車1輛、私宰肉1040斤，查封無(wú)照攤販1家。（陳芳冰）