隨著中考臨近,為確保師生飲食安全,近日,由拉薩市食安辦牽頭,城關(guān)區(qū)食安辦、拉薩市市場監(jiān)管局、拉薩市城管委等市食安委相關(guān)成員單位執(zhí)法人員對拉薩市各大考試考點及周邊食品安全監(jiān)管情況進行了聯(lián)合督察。
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拉薩市食安辦負責人帶隊先后前往拉薩市第三高級中學、第二高級中學、納金小學、江蘇中學的學校食堂及周邊食品經(jīng)營單位開展督察。重點督察學校落實食品安全主體責任情況及疫情防控措施落實情況,查看食品進貨查驗票據(jù)、嚴查是否購買和使用來源不明的肉類、水產(chǎn)品以及其他食品原料。此外,對學校食堂環(huán)境等各項制度落實情況進行逐項督察,并對市場監(jiān)管部門和教育部門前期開展食品安全排查中發(fā)現(xiàn)問題的整改落實情況進行了督察。
每到一個學校,檢查人員都會進入食堂廚房檢查衛(wèi)生情況,動手翻閱核查消毒、臺賬、抽檢等制度落實情況,審查人員上崗資質(zhì)以及供貨商資質(zhì)等。拉薩市食安辦要求相關(guān)責任部門加大指導力度和日常監(jiān)管,加大督察督辦力度,確保督察組指出的問題及時整改落實到位,確保各大考點考試期間校園及學校周邊食品安全,嚴防食品安全事件發(fā)生。(盧文靜)