近日，陜西省咸陽市馬泉辦開展校園食品安全專題培訓(xùn)，轄區(qū)8所中小學(xué)校、幼兒園負(fù)責(zé)人參加了培訓(xùn)。
此次培訓(xùn)，該辦食藥所負(fù)責(zé)人對目前學(xué)校食品安全形勢進行了分析，對《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》進行了詳細(xì)解讀。培訓(xùn)現(xiàn)場，參訓(xùn)人員就經(jīng)營中遇到的食品安全操作規(guī)范、如何應(yīng)對職業(yè)投訴人等疑難問題或事項進行了咨詢，食藥所工作人員針對不同情況一一進行了解答。
會議要求各學(xué)校及托幼機構(gòu)會后要立刻開展自查，組織一次專項內(nèi)部培訓(xùn)，傳達(dá)本次會議內(nèi)容，嚴(yán)格落實食品安全責(zé)任，為確保學(xué)校食堂食品安全打下堅實基礎(chǔ)。
據(jù)悉，該辦將繼續(xù)加強對校園食品安全工作的培訓(xùn)、管理及監(jiān)督，不斷提升全辦學(xué)校食品安全水平，筑牢食品安全防線。（李維）
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