保障師生在校飲食安全,連日來,浙江省溫州市永嘉縣市監(jiān)局對全縣范圍內公辦、民辦學校內以及校園周邊開展食品安全檢查。
9月2日上午,縣市監(jiān)局工作人員首先到縣實驗小學,由于學校還未正式開伙,執(zhí)法人員對校內食堂進行檢查,重點對操作間、貨物間的衛(wèi)生以及制度公告是否及時更新等各方面進行查看,對于不足之處,執(zhí)法人員現(xiàn)場提出意見要求整改。
在已開伙的縣崇德實驗學校,執(zhí)法人員仔細對操作流程、室內衛(wèi)生以及食材冷藏室、食品添加劑、相關臺賬等方方面面進行查看,檢查結果較好。
縣市場監(jiān)督管理局餐飲科科長吳達說,這次因為是開學季,所以對全縣所有的學校食堂進行了一次大檢查。個別學校還沒有開工,就進行了指導。檢查中,若發(fā)現(xiàn)有不足之處,執(zhí)法人員會現(xiàn)場督促學校或經營企業(yè)進行整改。接下來,他們還將繼續(xù)突擊檢查各學校的衛(wèi)生安全狀況,保證師生“舌尖”上的安全。(鄭璐璐 章捷諾)




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