12月3日，包頭市稀土高新區(qū)“觀黃河冬凌奇景 品地道年豬盛宴”美食節(jié)活動(dòng)在黃河西橋正式啟動(dòng)。

黃河岸邊喧天的威風(fēng)鑼鼓、黃河內(nèi)簇?fù)碇牧髁杈坝^，為美食節(jié)活動(dòng)營(yíng)造出別樣的氛圍。人們紛紛登上觀凌臺(tái)，領(lǐng)略黃河的壯麗景觀。河面上，巨大的冰凌與水面的波紋交相輝映，這些冰凌有的如同巨石矗立在河心，有的則像小舟在冰面漂浮，它們碰撞著、歡唱著向下游奔去。不少人拿出手機(jī)，記錄下這難得一見的冬凌奇景。

在包頭，黃河冬凌已成為當(dāng)?shù)氐囊淮筇厣?，吸引了不少人前來觀賞。人們?cè)谶@里不僅可以領(lǐng)略黃河的壯麗，還可以感受到黃河奔騰不息、勇往直前的精神。

“我們從小在黃河岸邊長(zhǎng)大，今天特意帶著孩子一起感受黃河流凌的壯觀景象，體驗(yàn)一下傳統(tǒng)民俗活動(dòng)，讓他們更了解咱們當(dāng)?shù)氐奈幕厣??！笔忻駥O宇龍說。

當(dāng)天上午，王三黃河魚館大院內(nèi)熱鬧非凡，幾口直徑1米的大鐵鍋內(nèi)冒著騰騰的熱氣，師傅們將豬肉和酸菜等食材用大鏟不斷翻炒著。一位游客說：“今天的殺豬燴菜真香！這是現(xiàn)殺的豬肉才能燴出的味道。”

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，美食節(jié)商家聯(lián)盟代表展示了4種不同殺豬菜的做法，向大家展示了年豬美食的制作工藝，并邀請(qǐng)大家一起品嘗地道美食?，F(xiàn)場(chǎng)還展示了吹糖人、剪紙等精彩的傳統(tǒng)民俗技藝。

把企業(yè)家當(dāng)作親人。當(dāng)天，50多名企業(yè)家應(yīng)邀參加“觀黃河冬凌奇景 品地道年豬盛宴”美食節(jié)活動(dòng)，這既是禮遇企業(yè)家的一項(xiàng)暖心之舉，也傳遞出稀土高新區(qū)進(jìn)一步優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境的鮮明信號(hào)——高新區(qū)將通過強(qiáng)化與企業(yè)家對(duì)話交流等形式，為企業(yè)解難題、辦實(shí)事，構(gòu)建親清政商關(guān)系。

“今年是金力永磁項(xiàng)目落地包頭的第四年，也是我成為包頭新市民的第四年。在這個(gè)過程中，我深深感受到了包頭這片熱土的激情，體驗(yàn)到了與大家并肩作戰(zhàn)、共繪藍(lán)圖的豪情。特別是稀土高新區(qū)對(duì)企業(yè)家無微不至的關(guān)懷，真正讓我們感受到了家的溫暖，感受到了作為包頭人的幸福。”金力永磁（包頭）科技有限公司總經(jīng)理蘇權(quán)說。

包頭市金蒙匯磁材料有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)孫喜平也早早來到現(xiàn)場(chǎng)，和大家一起觀冰凌、品美食。“在寒冷的冬天高新區(qū)舉辦這樣的活動(dòng)，讓我們心里感到特別溫暖，高新區(qū)給企業(yè)家增添了更多信心，讓我們感覺到他們?cè)跁r(shí)時(shí)刻刻關(guān)心著我們?！彼f。

記者了解到，稀土高新區(qū)美食節(jié)活動(dòng)為期45天，將持續(xù)到2024年1月16日，期間還將陸續(xù)推出系列精彩活動(dòng)，巴盟燴菜飯店等美食節(jié)聯(lián)盟商戶也將共同發(fā)力，吸引大家前來感受鄉(xiāng)村美食文化和傳統(tǒng)民俗的魅力。

稀土高新區(qū)黨工委委員、黨群工作部部長(zhǎng)趙錚說：“南有錢塘觀潮，北有黃河觀流。我們舉辦這樣的活動(dòng)，就是想把黃河流凌的奇觀展現(xiàn)出來，講好新時(shí)代包頭的‘黃河故事’，把稀土高新區(qū)推動(dòng)黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展的理念體現(xiàn)出來，調(diào)動(dòng)各方力量關(guān)注和保護(hù)母親河。同時(shí)，結(jié)合年豬節(jié)吃殺豬燴菜的傳統(tǒng)習(xí)俗，把稀土高新區(qū)的鄉(xiāng)村旅游搞起來，助力農(nóng)民增收致富，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興?！?span style="text-indent: 2em;">（張海芳）