李西林是河北省魏縣種植大戶,今年種了2000多畝玉米,其中1000多畝轉(zhuǎn)基因玉米,明年他還要繼續(xù)種下去。
他認(rèn)為轉(zhuǎn)基因玉米最重要的價(jià)值就是除草效果好,可以幫他減少管理,節(jié)省成本。他種植轉(zhuǎn)基因玉米是受種子公司推薦,今年首次將耕種的一半田地種上了轉(zhuǎn)基因玉米。
轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物已在東北和內(nèi)蒙古這些玉米主要種植區(qū)推廣,還有不少農(nóng)戶對轉(zhuǎn)基因玉米有看法,包括增產(chǎn)效果不顯著、牲畜不愛吃等。有農(nóng)戶因此而放棄種植轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物。
育種公司認(rèn)為,這主要是受傳言影響,轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因玉米在做飼料上沒有區(qū)別。
嘗試
因?yàn)槭钱?dāng)?shù)胤N糧大戶,李西林潛心鉆研玉米種植技術(shù),經(jīng)常向技術(shù)人員請教,去年和前年畝產(chǎn)都達(dá)到1000公斤。今年則降低到了873公斤。
他將今年減產(chǎn)歸因于天氣不好,在干旱時(shí)節(jié)澆水沒有跟上,玉米長勢不佳。由于轉(zhuǎn)基因玉米和傳統(tǒng)玉米一起收割,他沒有詳細(xì)比較兩者產(chǎn)量差異。
他認(rèn)為對于產(chǎn)量的影響,玉米品種才是核心決定因素。由于是種植大戶,他經(jīng)常被推薦優(yōu)良品種,他又看到幾款不錯(cuò)的品種,明年準(zhǔn)備試一試。
一說起來種地技巧,李西林就有很多話,在華北平原兩茬輪作,他還能將玉米畝產(chǎn)量提升到1000公斤。今年是他首次種植轉(zhuǎn)基因玉米,他的感慨是省事兒和效果好,“轉(zhuǎn)基因不用打殺蟲藥,還能防多年生的雜草,用草甘膦打一下就能起作用,以前打除草劑,等到秋收的時(shí)候還是有些草長起來,纏在玉米桿兒上,收割機(jī)都不好走”。
他很認(rèn)可轉(zhuǎn)基因玉米的作用,幫他節(jié)省了用工成本。
疑惑
2024年有八個(gè)省份允許種植轉(zhuǎn)基因玉米、大豆,吉林、內(nèi)蒙古、遼寧、河北在全省范圍內(nèi)放開。
轉(zhuǎn)基因玉米在每個(gè)地方推廣情況不同。在內(nèi)蒙古赤峰市推廣較早,農(nóng)戶逐漸有了認(rèn)可度,種植面積較大。今年赤峰市種植轉(zhuǎn)基因玉米的面積達(dá)到了125.39萬畝,比2023年增加了20多萬畝。
在內(nèi)蒙古興安盟的推廣也較為順利,轉(zhuǎn)基因種子公司工作人員表示,由于產(chǎn)量好賣價(jià)高,農(nóng)戶有種植愿望,該地區(qū)連續(xù)擴(kuò)大播種面積。
不過還有很多地方對轉(zhuǎn)基因玉米有不同看法。
記者近日來到內(nèi)蒙古通遼市,通遼市位于東北黃金玉米帶核心區(qū),常年玉米種植面積1800萬畝以上,總產(chǎn)量181億斤以上,占全國總產(chǎn)量的3.2%。種植玉米也成就了很多種糧大戶。
記者訪問了多位玉米種植大戶,一位種糧大戶目前種植千畝玉米,去年部分種植了轉(zhuǎn)基因玉米,在他的土地上做了品種對比實(shí)驗(yàn),其中雙抗6個(gè)、單抗6個(gè),常規(guī)品種12個(gè),他沒有發(fā)現(xiàn)有增產(chǎn)情況,好處是可以幫助省工。今年這位種糧大戶又全部改回常規(guī)玉米,他認(rèn)為轉(zhuǎn)基因玉米在除草上確實(shí)效果顯著,用了除草劑后3天打蔫,7天就全部死完,比常規(guī)除草劑效果要好,但預(yù)期的增產(chǎn)卻并未實(shí)現(xiàn)。
他不愿意種植轉(zhuǎn)基因玉米的另一個(gè)原因是,下游養(yǎng)殖戶不要,因?yàn)槠淇诟胁缓?,對養(yǎng)殖牲畜受孕有影響,另外是出粉率低,玉米太硬。
當(dāng)?shù)赜胁簧兖B(yǎng)殖大戶,玉米飼料需求量大,很多玉米收獲之后是就地供應(yīng)。
另一位種植大戶反饋,他每年秋收之后出售玉米秸稈,都能賣幾十萬元,是他的一項(xiàng)重要收入,轉(zhuǎn)基因玉米秸稈牲畜不愛吃,他不想冒險(xiǎn)。另外他認(rèn)為現(xiàn)在常規(guī)品種就可以實(shí)現(xiàn)高產(chǎn),沒有必要種植轉(zhuǎn)基因品種。
轉(zhuǎn)基因雖然能抗蟲,但抗的是玉米螟、粘蟲、棉鈴蟲等鱗翅目害蟲,可以減少某些特定農(nóng)藥的使用,但仍然需要使用農(nóng)藥來防治其他類型的害蟲和雜草。以大面積推廣的抗蟲棉為例,為了防治螨蟲和蚜蟲的殺蟲劑依然需要噴施。
種地大戶認(rèn)為,選擇轉(zhuǎn)基因品種依然要多次噴灑農(nóng)藥,比如今年青枯病比較嚴(yán)重,就需要防治,在噴施藥物時(shí)可以同時(shí)將防治鱗翅目害蟲的農(nóng)藥摻入,并不增加工作量。
也有種地大戶認(rèn)為,農(nóng)戶主要還是看產(chǎn)量說話,轉(zhuǎn)基因品種的優(yōu)勢并不明顯,這可能是因?yàn)楫a(chǎn)量高的品種還沒有植入轉(zhuǎn)基因性狀,市場上推廣的轉(zhuǎn)基因品種目前還沒有被特別接受,再加上轉(zhuǎn)基因品種價(jià)格一畝地要貴上20元左右,農(nóng)戶對此反應(yīng)平淡。
吉林省長春市一位從事玉米種子銷售的行業(yè)資深人士表示,從節(jié)省成本方面看,抗蟲性狀可以減少藥品的投入,每公頃大約節(jié)省不超過150元,也就是每畝10元。他認(rèn)為抗除草劑方面還不成熟,草甘膦有可能漂移,需要和鄰近玉米采取隔離措施,另外,每個(gè)品種可能需要專用的草甘膦來配套,不是所有草甘膦都適配。這就導(dǎo)致他們不敢輕易向農(nóng)戶推廣。他表示,當(dāng)?shù)剞D(zhuǎn)基因玉米種子每畝成本比普通種子貴10元~15元。
此外,他表示當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶對轉(zhuǎn)基因接受度不高,還有一個(gè)重要原因是對轉(zhuǎn)基因玉米有疑惑,擔(dān)心喂豬喂牛會出問題。
辟謠
家禽和家畜不吃轉(zhuǎn)基因玉米嗎?
針對這個(gè)疑惑,大北農(nóng)相關(guān)工作人員做了實(shí)驗(yàn),在通遼利禾豐脈農(nóng)場,將一群鵝趕進(jìn)玉米田中,鵝吞食玉米靠下的葉片,以及比較靠下的玉米穗,另外工作人員將玉米桿兒喂羊,羊吃得也很歡快。
當(dāng)?shù)貍餮?,家禽和家畜不吃轉(zhuǎn)基因玉米是因?yàn)檗D(zhuǎn)基因玉米有毒,否則蟲子怎么不吃?轉(zhuǎn)基因玉米能合成一種蛋白,只對鱗翅目有抗性,對鞘翅目不具有抗性,對人和家畜同樣也沒有影響。
另外一部分人認(rèn)為,可能這些轉(zhuǎn)基因玉米沒有毒,但是因?yàn)榛蛴辛俗兓瑢?dǎo)致味道和口感也有了變化,這些家禽和家畜并不一定會接受。
對此,有媒體記者采訪了赤峰市當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶信瑞華,他表示牲畜吃轉(zhuǎn)基因玉米不下崽是謠言,這兩年他種了轉(zhuǎn)基因玉米給牲畜吃,沒發(fā)現(xiàn)問題。
最近政府公布查處了一批涉轉(zhuǎn)基因造謠傳謠行為。比如,遼寧省網(wǎng)絡(luò)大V尹某長期在微博平臺發(fā)布原創(chuàng)涉轉(zhuǎn)基因謠言信息,詆毀生物育種產(chǎn)業(yè)化政策,煽動(dòng)網(wǎng)民抵制轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物,發(fā)布內(nèi)容成為網(wǎng)絡(luò)涉轉(zhuǎn)基因謠言傳播的重要源頭之一;微信公眾號“大漢丞相”“樹希社A”,抖音賬號“永亮銳評”“農(nóng)村莉姐”,今日頭條賬號“欣欣說事”等自媒體賬號長期發(fā)布涉轉(zhuǎn)基因謠言信息,詆毀生物育種產(chǎn)業(yè)化政策;2024年6月,江蘇省繆某在今日頭條平臺頻繁發(fā)布“轉(zhuǎn)基因?qū)е虏辉胁挥薄稗D(zhuǎn)基因是美西方的陰謀”等原創(chuàng)謠言視頻;2024年6月,浙江省李某在今日頭條平臺頻繁發(fā)布“小白鼠吃轉(zhuǎn)基因得癌癥”等謠言視頻,質(zhì)疑轉(zhuǎn)基因食品安全性。
杭州瑞豐生物科技有限公司創(chuàng)始人沈志成表示,非轉(zhuǎn)基因與轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物,在做動(dòng)物飼料方面沒有區(qū)別。
我國轉(zhuǎn)基因種植雖然推廣較晚,但有多年進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆的經(jīng)歷,榨油進(jìn)入餐桌,剩下的豆粕作為蛋白飼料喂給豬牛羊,也早已成為人們的間接食物。
解惑
理論上,轉(zhuǎn)基因性狀并不會導(dǎo)致農(nóng)作物增產(chǎn),只是植入抗蟲和抗藥性狀,都和增產(chǎn)無關(guān)。
增產(chǎn)主要是因?yàn)樾誀钐嵘鴮?dǎo)致玉米生長好,能量浪費(fèi)小,營養(yǎng)可以供應(yīng)到玉米穗上,另外蟲害減少也使得浪費(fèi)減少。
記者采訪了一位轉(zhuǎn)基因推廣專家,他表示,目前轉(zhuǎn)基因玉米推廣剛開始,國內(nèi)比較重視抗蟲性狀,把注意力放在減少蟲害方面,經(jīng)過測試,普通年份能實(shí)現(xiàn)8%~10%增產(chǎn),如果蟲害嚴(yán)重的年份,轉(zhuǎn)基因效果會更加明顯,可以達(dá)到20%產(chǎn)量增加。
增產(chǎn)不明顯時(shí),憑肉眼觀測很難發(fā)現(xiàn),記者在內(nèi)蒙古通遼市參加了一場玉米測產(chǎn),同樣的玉米品種、灌溉條件、種植密度,相鄰的兩塊田地,在工作人員引導(dǎo)下,記者觀察了玉米根莖、葉片和玉米穗,看根莖粗壯程度,根須,葉片破碎程度,病斑等等,在示范地塊和對比地塊中,隔行任意取10米,每隔5棵選1棵,各選3組,將玉米脫粒稱重。過程非常嚴(yán)謹(jǐn)。
按照國外經(jīng)驗(yàn),轉(zhuǎn)基因玉米的耐除草劑性狀種植面積大于抗蟲性狀種植面積,前者商業(yè)化更有價(jià)值。根據(jù)海外經(jīng)驗(yàn),耐除草劑是必選項(xiàng),是雪中送炭,抗蟲性狀是錦上添花。這主要是因?yàn)槊鐮幉贿^草,一定需要噴灑除草劑,除草劑噴灑又很難恰到好處,噴的少效果不好,多則容易造成藥害,除草做不好,可能會造成5%的減產(chǎn)。
傳統(tǒng)品種,可能會對苗造成一定傷害,噴施的時(shí)間也要從3葉期到5葉期,只有大概一周時(shí)間。植入轉(zhuǎn)基因性狀后,適用的窗口期可以從1葉期到9葉期,提高了三倍,農(nóng)戶耕作寬裕度提升,單個(gè)農(nóng)戶可以管理更大面積。
大北農(nóng)集團(tuán)常務(wù)副總裁劉石表示,如果控制了蟲害,根據(jù)國際上多年的跟蹤測試,玉米籽粒的霉菌毒素會降低80%以上。這些霉素會聚集在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中和牲畜體內(nèi),無法通過代謝排出,并最終會通過食物進(jìn)入人體。講究的飼料廠對霉素指標(biāo)有嚴(yán)格要求。
推廣
關(guān)于轉(zhuǎn)基因玉米增產(chǎn)問題,眾說紛紜,很難有一致結(jié)論。
今年年初,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布,轉(zhuǎn)基因玉米、大豆產(chǎn)業(yè)化試點(diǎn)覆蓋東北、黃淮和西南地區(qū)等主產(chǎn)省份,面積400余萬畝。評估結(jié)果顯示三年試點(diǎn)達(dá)到了預(yù)期目標(biāo),轉(zhuǎn)基因玉米對草地貪夜蛾等害蟲防治效果在90%以上,轉(zhuǎn)基因玉米、大豆平均分別增產(chǎn)8.9%、8.8%,增產(chǎn)增效和生態(tài)效益明顯,基本形成了與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用配套的制度體系,為推動(dòng)生物育種產(chǎn)業(yè)化擴(kuò)面提速奠定重要基礎(chǔ)。
每個(gè)地方的感受不同,2023年內(nèi)蒙古赤峰市某農(nóng)業(yè)科研試驗(yàn)示范基地做了對比,通過田間調(diào)查、小區(qū)實(shí)收測產(chǎn)與考種數(shù)據(jù)分析綜合評價(jià),初步篩選出適合在本區(qū)域內(nèi)推廣應(yīng)用的生物新品種玉米4個(gè),在相同栽培管理水平的條件下,同一品種的轉(zhuǎn)基因生物新品種在兩種種植密度下較常規(guī)品種平均增產(chǎn)3%。
少量增產(chǎn),從觀感上不大明顯,這可能是有些區(qū)域農(nóng)戶對轉(zhuǎn)基因玉米增產(chǎn)感受不明顯的原因。
種植轉(zhuǎn)基因玉米可以減少工序,比如殺蟲劑、除草劑少用了2~3次,大幅降低田間管理成本。另外減損還來自收割環(huán)節(jié),常規(guī)品種果穗輕微觸碰即易脫落,導(dǎo)致機(jī)收時(shí)田間損失率平均在8%~15%,轉(zhuǎn)基因玉米品種因無蟲害,機(jī)損率可以控制在5%以內(nèi)。
2021年我國政府確定玉米、大豆產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)基因試點(diǎn)200畝,2022年是10萬畝。2023年大幅增加到390萬畝,最終推廣面積約400萬畝左右。今年則達(dá)到千萬畝。
不過業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,增速仍不算快,主要是因?yàn)橄嚓P(guān)政府部門春節(jié)前才把推廣政策逐漸發(fā)布,而此時(shí)大部分農(nóng)民已買好來年種子,不大會換品種。(余勝良)