隆冬時(shí)節(jié)的清晨，位于山東省威海市文登區(qū)澤頭鎮(zhèn)的一處蘋(píng)果冷風(fēng)庫(kù)貨場(chǎng)里，已是人頭攢動(dòng)、車(chē)流不息。一箱箱紅富士蘋(píng)果在經(jīng)過(guò)出庫(kù)、稱(chēng)重、裝車(chē)等流程后，即將踏上出口的旅程。

在得到威海豐登供應(yīng)鏈有限公司的出庫(kù)質(zhì)檢確認(rèn)后，文登區(qū)光含食品公司負(fù)責(zé)人徐壯壯笑著說(shuō)：“豐登冷庫(kù)儲(chǔ)存的蘋(píng)果就是新鮮，費(fèi)用不高，服務(wù)還好，在這里存蘋(píng)果真的太放心了。”光含食品公司主要經(jīng)營(yíng)蘋(píng)果出口生意，對(duì)蘋(píng)果保鮮度和出入庫(kù)效率要求極高。因?yàn)榭粗胸S登供應(yīng)鏈的國(guó)企背景和先進(jìn)冷藏設(shè)備，光含食品公司2023年下半年開(kāi)始與豐登供應(yīng)鏈冷庫(kù)合作，徐壯壯感覺(jué)做蘋(píng)果生意更踏實(shí)了。

蘋(píng)果是文登區(qū)的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一，蘋(píng)果種植占種植業(yè)總產(chǎn)值的40%，蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的收入占農(nóng)民人均純收入的25%。隨著果業(yè)的發(fā)展，基礎(chǔ)設(shè)施不完善等短板逐漸顯露，特別是冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施發(fā)展相對(duì)滯后成為果業(yè)發(fā)展的瓶頸。

文登區(qū)委、區(qū)政府自2020年開(kāi)始，啟動(dòng)了國(guó)家級(jí)蘋(píng)果優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)等項(xiàng)目，先后爭(zhēng)取各類(lèi)資金4000余萬(wàn)元，構(gòu)建起以品種為引擎、數(shù)據(jù)為支撐、物聯(lián)為渠道、金融為保障、市場(chǎng)為導(dǎo)向，種植、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、物流、交易深度融合的現(xiàn)代蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)鏈條。

威海市豐登農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司累計(jì)投資1.5億元建設(shè)了占地100畝、總庫(kù)容達(dá)1萬(wàn)噸的高標(biāo)準(zhǔn)蘋(píng)果冷風(fēng)庫(kù)。依托蘋(píng)果冷風(fēng)庫(kù)，2023年為500多戶(hù)農(nóng)戶(hù)提供蘋(píng)果存儲(chǔ)服務(wù)，存儲(chǔ)量達(dá)到5000噸，讓更多的蘋(píng)果實(shí)現(xiàn)了錯(cuò)峰上市，增加農(nóng)民收入超過(guò)1000萬(wàn)元。

下一步，文登區(qū)相關(guān)職能部門(mén)將以豐登供應(yīng)鏈冷庫(kù)為依托，引入頭部電商平臺(tái)等渠道資源，為果業(yè)發(fā)展助力。（辛文雯　叢萌艷　劉鐵）