采摘季才剛結束,進入冷庫的獼猴桃還能持續(xù)賣到農歷新年之前。加工廠里人們正在忙碌著給獼猴桃裝箱,準備發(fā)往全國各地?!安烧螳J猴桃將直接放入冷庫,本身獼猴桃摘下來也需要一個成熟時間,以提高口感,所以售賣時間可以很長?!辟F州省修文縣黔果獼猴桃種植農民專業(yè)合作社負責人楊建說。
果肉細嫩香糯,甜酸適宜,冰鎮(zhèn)后更是像冰淇淋一樣的口感。高海拔和酸性土壤給了修文獼猴桃得天獨厚的地理優(yōu)勢。
修文獼猴桃品種為“貴長”,是貴州省果樹研究所會同貴州省理化測試中心、貴州省植物園等13家協(xié)作單位經過11年的調查研究選育出的優(yōu)勢品種,具有明顯的區(qū)域特色和品種特色。硒含量高于省內外其他產區(qū),極耐貯藏,貨架期長。修文縣獼猴桃協(xié)會會長路陽春說:“修文獼猴桃的采摘期比較長,霜降之前都可以摘,越晚熟的口感還要比早熟的好?!?/p>
走進獼猴桃萬畝核心基地,可以看到漫山遍野的獼猴桃。修文獼猴桃種植面積16.7萬畝,居全國第三、貴州省第一。2023年,掛果面積13.7萬畝,預計鮮果產量10萬噸,綜合產值可達30億元。
2011年,“修文獼猴桃”被確立為地理標志產品?!暗乩順酥井a品對我們來說便利很多,對產品品質的保護其實就是對銷售市場的保護,促進了我們產品的售賣,對于合作社的農民來說也是鼓舞?!睏罱ń榻B,為保護修文獼猴桃這個招牌,當地利用修文獼猴桃農產品地理標志、國家質量安全追溯、食用農產品承諾達標合格證等手段,實現(xiàn)產品可追溯,讓農民生產更安心,讓消費者買得更放心。
品質有了保障,品牌的樹立仍需要多方努力。“我們有專業(yè)團隊對修文獼猴桃進行深度調研并出具診斷分析報告,有針對性地提升修文獼猴桃品牌價值,這也是修文在品牌提升方面作出的努力?!毙尬目h農業(yè)農村局果業(yè)中心負責人李秋萍說。在修文獼猴桃的萬畝核心基地,可愛的獼猴桃IP形象無處不在。不止IP形象,修文獼猴桃還做了統(tǒng)一包裝向社會推廣,并向社會征集宣傳標語,以期在消費者心中樹立穩(wěn)固的品牌形象。(劉碩穎 王子涵)