遼陽堅(jiān)決筑牢校園食品安全防線

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（陳玉烊 記者李衛(wèi)東）為進(jìn)一步筑牢校園食品安全防線，守護(hù)師生飲食安全，近日，遼陽市召開縱深推進(jìn)校園食品安全部署會(huì)暨校園食材溯源管理推進(jìn)會(huì)。

會(huì)議由市政府副秘書長(zhǎng)劉萬濤主持，市食安委副主任、市委常委、市政府副市長(zhǎng)張宏斌，市政府副市長(zhǎng)原陽，市紀(jì)委副書記、監(jiān)委副主任陸軍出席會(huì)議，市市場(chǎng)監(jiān)管局、教育局、公安局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、衛(wèi)生健康委領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)科室負(fù)責(zé)人，各縣（市、區(qū)）政府分管食品工作的負(fù)責(zé)同志及教育局、市場(chǎng)監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)同志，全市各中小學(xué)、幼兒園校長(zhǎng)（園長(zhǎng)），大學(xué)食堂食品安全總監(jiān)，校外供餐單位、承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)負(fù)責(zé)人，以及部分大中型校園大宗食材供應(yīng)商、大型商超負(fù)責(zé)人共計(jì)400多人參加了本次會(huì)議。

會(huì)議邀請(qǐng)軟件公司專家專題培訓(xùn)了校園食材追溯系統(tǒng)功能和重點(diǎn)環(huán)節(jié)操作流程，詳細(xì)介紹了不同溯源場(chǎng)景的應(yīng)用范圍，為具體工作負(fù)責(zé)人答疑解惑。通過培訓(xùn)，進(jìn)一步增強(qiáng)了各類主體運(yùn)用電子化手段開展溯源管理工作的能力，提升了校園食品安全管理水平。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：遼陽市市場(chǎng)監(jiān)管局

會(huì)上白塔區(qū)政府、遼陽市第一中學(xué)、第地嘉農(nóng)產(chǎn)品公司圍繞校園食品安全管理的總體情況，以及推進(jìn)校園食材溯源管理工作經(jīng)驗(yàn)，作了典型發(fā)言。針對(duì)校園食品安全問題，鄭重許下承諾，全力保障校園食品安全。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，校園食品安全不僅是政府高度關(guān)注的重點(diǎn)領(lǐng)域，更是社會(huì)各界矚目的焦點(diǎn)。切實(shí)做好校園食品安全工作，責(zé)任重大、使命光榮。各單位和部門務(wù)必時(shí)刻保持清醒，以超常規(guī)的有力舉措壓實(shí)責(zé)任，凝聚起狠抓校園食品安全的強(qiáng)大工作合力，堅(jiān)定不移地守牢校園食品安全這條底線，確保校園食品安全萬無一失。

會(huì)議要求，全市上下要以此次會(huì)議為重要契機(jī)，全面提升政治站位，將校園食品安全工作提升到保障師生根本利益、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定和諧的高度來對(duì)待。進(jìn)一步增強(qiáng)政治敏感性，時(shí)刻關(guān)注校園食品安全動(dòng)態(tài)，對(duì)潛在風(fēng)險(xiǎn)保持高度警惕。

嚴(yán)格工作標(biāo)準(zhǔn)、完善工作機(jī)制，把建立追溯體系、改造食堂設(shè)備設(shè)施、提升專項(xiàng)檢查和日常監(jiān)管實(shí)效作為鞏固和擴(kuò)大校園食品安全專項(xiàng)整治成果的關(guān)鍵舉措，確保校園食品從食材采購(gòu)、加工制作到學(xué)生餐桌全過程安全可控。