8月7日，伴隨嘹亮的汽笛聲，首列“云菜·陸良蔬菜號”冷鏈班列滿載260噸云南省曲靖市陸良縣的新鮮蔬菜，從南昆鐵路陸良站駛出。通過公鐵聯(lián)運形式，三天后，這批蔬菜將陸續(xù)抵達老撾萬象和泰國曼谷，相比過去的運輸，路線更便捷、時間更精簡。“依托中老鐵路的快速穩(wěn)定和全程冷鏈技術(shù)，讓陸良的新鮮蔬菜以更快速度、更低損耗、更高品質(zhì)直達東南亞餐桌！”陸良縣人民政府縣長方國營說。
近年來，陸良縣依托良好的自然稟賦、區(qū)位優(yōu)勢，以創(chuàng)建全國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)、打造高原特色農(nóng)業(yè)強縣為契機，圍繞“一棵菜、一條產(chǎn)業(yè)鏈、一個產(chǎn)業(yè)集群”“三個一”的思路，依托陸良優(yōu)品蔬菜，闖出了一條產(chǎn)業(yè)富民、開放發(fā)展的路徑。
在陸良縣中樞街道華僑社區(qū)灣灣田蔬菜種植專業(yè)合作社基地中，合作社負責人計喬書正忙著往基地里運送生態(tài)肥料。“為了保證零農(nóng)殘，基地用的都是生態(tài)有機肥，綜合成本是常規(guī)肥料的兩倍。”在基地顯眼處，一塊“零農(nóng)殘農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園——云南陸良縣蔬菜出口標準生產(chǎn)基地”牌子上記錄著實施企業(yè)、監(jiān)督單位、零農(nóng)殘專家、基地負責人等信息。
計喬書介紹，基地種植蔬菜1200畝，都是按照出口標準施肥；同時，噴灌等農(nóng)業(yè)設(shè)施安裝到位，只要一按開關(guān)，就能自動澆灌了。合作社還將基地種植區(qū)分成若干網(wǎng)格，就近招聘懂技術(shù)的群眾參與種植，實現(xiàn)精細、精準管理。
近年來，陸良縣推進標準化生產(chǎn)，制定技術(shù)標準和生產(chǎn)規(guī)程53個。縣檢驗檢測所聯(lián)合中檢權(quán)威機構(gòu)，開展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地檢測，探索“一碼溯源”，確保綠色安全，讓“陸良蔬菜”好在生態(tài)、好在品質(zhì)、好在放心。目前，全縣年均種植蔬菜90萬畝、產(chǎn)量250萬噸、綜合產(chǎn)值240億元。
陸良蔬菜發(fā)展初期，“有產(chǎn)業(yè)無品牌、賣得多賺不多”一直困擾著菜農(nóng)。圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際和群眾關(guān)切，陸良縣堅持走品牌化發(fā)展道路，一方面抓標準強質(zhì)量，一方面抓品牌建設(shè)強競爭，全力構(gòu)建“區(qū)域公共品牌+企業(yè)知名品牌+產(chǎn)地獨有品牌”的品牌體系，努力唱響“陸良蔬菜”品牌。目前，全縣認證“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品94個，“陸良香椿”“陸良臭參”“陸良藜蒿”被納入全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，“蒿香大米”獲評全國特質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。累計認定粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地8個、供港蔬菜基地3個、云南省“綠色食品牌”產(chǎn)業(yè)基地30個，全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)競爭力得到顯著提升。
得益于“陸良蔬菜”良好的“區(qū)域公共品牌+企業(yè)知名品牌+產(chǎn)地獨有品牌”綜合效應，目前，陸良蔬菜外銷率已達93%以上。
“我們成功爭取國家骨干冷鏈物流基地項目，建成西南地區(qū)最大的蔬菜冷鏈物流園，冷鏈處理能力80萬立方米，在西南地區(qū)處于領(lǐng)先地位，日均調(diào)出蔬菜超萬噸，市場前景十分廣闊，是天然的蔬菜大碼頭?！标懥伎h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責人說。
資料顯示，陸良縣已成為粵港澳大灣區(qū)優(yōu)質(zhì)蔬菜供應核心區(qū)和重要的“南菜北運”蔬菜供應基地，在國家“菜籃子”保供中發(fā)揮著巨大的作用。在國內(nèi)市場上，陸良蔬菜產(chǎn)品北上京津冀，南下粵港澳，東向長三角，遠銷北京、廣東、上海、福州、廈門、武漢等100多個城市；在國際市場上，陸良蔬菜也遠銷歐盟、東盟、俄羅斯等國際市場。
2025年云南蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會暨知名蔬菜銷售商走進陸良活動在陸良縣盛大啟幕，來自國內(nèi)外的數(shù)百名專家、學者、企業(yè)家齊聚陸良，為云菜、陸菜的高質(zhì)量發(fā)展方向把脈會診，出謀獻策。好菜在云南，優(yōu)品選陸良，陸良蔬菜將為“世界餐桌”貢獻越來越多的云菜力量。（潘硯文）
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